Shërbime në Airbnb

Shefa kuzhine në Baix Llobregat

Gjej një shërbim unik të ofruar nga profesionistë vendas në Airbnb.

Shijo nga duart e një shefi kuzhine privat në Baix Llobregat

Shef kuzhine

Barbekju në një apartament nën çati në qendër të qytetit me një shef kuzhine

Si kuzhinier profesionist me mbi 14 vjet përvojë, jam specializuar në krijimin e përvojave të paharrueshme të kuzhinës dhe krijimin e mjedisit të përsosur. Gatimi nuk është vetëm një punë për mua, është pasioni im dhe nuk më pëlqen asgjë më shumë sesa ta ndaj atë me të tjerët. Jam një person i shoqërueshëm që kënaqet duke takuar njerëz të rinj dhe duke shkëmbyer histori. Aventurat e mia të kuzhinës më kanë çuar në mbi 125 vende dhe kam pasur privilegjin të jetoj në 5 vende të ndryshme. Jam vazhdimisht në kërkim të përvojave të reja të ushqimit, gjë që më ka bërë të takoj njerëz të mahnitshëm përgjatë rrugës. Gruaja ime Kiira, e cila ndan pasionin tim për ushqimin dhe udhëtimet, do të na bashkohet për ta bërë këtë përvojë të paharrueshme. Ajo është vegane, që do të thotë se e njohim mirë botën e produkteve vegane. Le të eksplorojmë botën së bashku, një kafshatë në një kohë!

Shef kuzhine

Darkë krijuese shumëngjyrëshe nga Jana

9 vjet përvojë kam punuar në një restorant të madh në Skoci, duke zhvilluar aftësitë dhe kreativitetin tim. E fitova edukimin tim në kuzhinë. Gatimi është arti im, i bukur, i gjallë dhe i bërë me dashuri dhe buzëqeshje.

Shef kuzhine

Menu për degustimin e frutave të detit nga Graciela

6 vjet përvojë që kam trajnuar në shumë kuzhina, të ndikuara nga kuzhina franceze dhe pasioni për ngrënien e shkëlqyer. Në këto restorante, mësova teknika të përparuara dhe qasje krijuese. Teknikat e mia bazohen në risi dhe përbërës me cilësi të lartë.

Shef kuzhine

Shije krijuese mesdhetare nga Janna

12 vjet përvojë jam rritur në Spanjën bregdetare dhe kam gatuar në kuzhinat më të mira anembanë botës. Kam marrë një diplomë në Artet Ndërkombëtare të Kulinarisë në Zvicër. Kam studiuar gatime të nivelit të lartë në kryeqytetin e gastronomisë në botë.

Shef kuzhine

Kuzhinë katalanase me rrënjë nga Jordi

10 vjet përvojë në restorante të nivelit të lartë. Kam dashuri të thellë për produktin dhe kuzhinën tradicionale, por e përqafoj me aftësi teknikën për të ngritur shijet në çdo pjatë.

Shef kuzhine

Barcelonë

Pastiçeri dhe ngrënie të shijshme nga María

10 vjet përvojë që kam gatuar që kur isha 12 vjeç, i specializuar si në pastiçeri ashtu edhe në kuzhinën e shijshme. Kam fituar diplomë në gastronomi dhe mikpritje në Barcelonë, Ekuador dhe në SHBA, kam përmirësuar aftësitë e mia në një kuzhinë me yje Michelin, duke rafinuar teknikat e kuzhinës.

Të gjitha shërbimet me kuzhinier

Traditat e kuzhinës katalanase nga Marc

Ne jemi Esther dhe Marc, dy katalanas të pasionuar pas kulturës dhe gastronomisë sonë, të cilët të ftojnë të zbulosh Katalonjën përmes një darke klandestine të ndarë me vendasit. Marc është një kuzhinier dhe i trajnuar në El Bulli me Ferran Adrià, i cili e ka lejuar atë të zhvillojë kreativitetin dhe kërkesat e nevojshme për ta pajisur këtë përvojë me autenticitet dhe ekskluzivitet maksimal. Gjithashtu, si entuziastë të shkëlqyer të verës, na pëlqen t 'i kombinojmë pjatat tona me verërat nga kantinat më të mira të verës katalanase. Eja dhe zbulo Katalunjën nga karrigia jote!

Shijet e shkrirjes nga Israe

20 vjet përvojë jam një profesionist kuzhine me përvojë në përzierjen e shijeve ndërkombëtare. Kam studiuar mikpritje dhe kam përvojë praktike në mbarë botën. Travel ka informuar aftësitë e mia të kuzhinës dhe ndjeshmërinë dhe qasjen time ndaj karrierës sime.

Menu mesdhetare nga Pablo

Gjatë gjithë trajektores sime të kuzhinës, kam pasur mundësinë të eksploroj shijet nga e gjithë bota dhe teknikat e përsosura të kuzhinës. Megjithatë, ishte të ndaja pasionin tim për gatimin me të tjerët që zbulova profesionin tim të vërtetë. Gatimi për voi më lejon të krijoj përvoja gastronomike që janë unike dhe të personalizuara, të përshtatura me shijet dhe preferencat e tua. Çdo pjatë është një vepër arti dhe çdo klient, një frymëzim.

Flavors of the Levant nga Sam

12 vjet përvojë jam specializuar në transformimin e përbërësve të thjeshtë në vakte të jashtëzakonshme. Kam marrë një diplomë juridike nga Universiteti i Damaskut, por pasioni im qëndron në mikpritje. Nga Bejruti në Barcelonë, më ka pëlqyer të mirëpres vizitorë nga e gjithë bota në shtëpinë time.

Mëngjes i vonë me bazë bimore dhe ngrënie nga Federico

3 vjet përvojë Ne jemi dy kuzhinierë të pasionuar që trajnojnë çdo ditë, duke rafinuar aftësitë tona për të ofruar ngrënie të shkëlqyer. Kemi trajnime të gjera formale përmes universiteteve dhe kurseve të kuzhinës. Kemi punuar në shumë kuzhina profesionale, duke rregulluar artizanatin tonë.

Kuzhinë shumëngjyrëshe e shkrirë nga Camila

15 vjet përvojë kam eksploruar shije dhe teknika të ndryshme gatimi në nivel global. Jam i aftë në gastronomi dhe evente. Po studioj për një master në fushën e ushqimit dhe pijeve. Drejtova kuzhinën në Pachama South American Food dhe zhvillova menu novatore.

Përgatitja e vaktit të performancës nga Daniele

6 vjet përvojë kam punuar nëpër hotele dhe restorante, duke krijuar ushqime për klientët e fokusuar në të ushqyerit. Kam studiuar kohën e lëndëve ushqyese, dizajnin e menusë dhe ekuilibrin e energjisë për të mbështetur qëllimet e performancës. Jam një ANutr i certifikuar, i njohur për lidhjen e praktikës së kuzhinës me të ushqyerit.

Ushqim i frymëzuar globalisht nga Helio

8 vjet përvojë kam gatuar në kuzhina në të gjithë Amerikën e Jugut dhe Evropë. Kam studiuar Gastronominë Teknologjike në Senac Brazil në vitin 2013. Kam punuar në Gracia Bar dhe Pizzaria Via Roma në Brazil.

Krijimet e orizit: Paellas & More

20 vjet përvojë Unë jam një kuzhinier i specializuar në krijimin e menusë shqisore dhe gastronomike që ngjallin emocione. Kam gjithashtu një diplomë master në menaxhimin e restoranteve. Jam trajnuar gjithashtu në një restorant me yje Michelin të udhëhequr nga kuzhinieri spanjoll Martín Berasategui.

Tapas, paella dhe shije mesdhetare nga Pablo

Me përvojë të gjerë në mikpritje, kam punuar si kuzhinier në hotele luksoze në Argjentinë, duke përsosur shërbimin e klientit dhe shërbimet e nivelit të lartë. Kam fituar gjithashtu përvojë të vlefshme në bistro dhe kam punuar në restorante të njohura në Andorrë dhe Barcelonë, duke organizuar evente kulinarie. Trajektorja ime e larmishme më ka ofruar një pamje të gjerë dhe të gjithanshme, duke u përshtatur lehtësisht me sfida të ndryshme gastronomike.

Shije evropiane nga Federico

25 vjet përvojë jam një gastronomist i pasionuar me përvojë në të gjithë Evropën dhe Amerikën. U trajnova në shkollën e kuzhinës dhe në restorante të ndryshme në Barcelonë. Posedoj dhe menaxhoj Locanda del Leon d'Oro për një dekadë.

Krijime franko-mesdhetare nga Bruno

27 vjet përvojë Kuzhina ime balancon bazat franceze me dhuntinë mesdhetare dhe botërore. Kam kaluar vite duke rafinuar aftësitë e mia të kuzhinës në restorante para se të filloja timen. Jam trajnuar gjithashtu nën Paul Bocuse, një kuzhinier legjendar me ndikim, në Grenoble, Francë.