Kuzhinë japoneze e përzier nga Erik
Menutë e mia përfshijnë gatime japoneze të frymëzuara nga kuzhina fusion, të krijuara për të nxjerrë në pah përbërësit cilësorë.
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në Barcelona
Ofrohet në banesën tënde
Gjërat bazë
Një këndvështrim i qetë dhe i rafinuar i kuzhinës japoneze, duke përzier përbërësit e stinës me një prekje krijuese. Nga miso i butë deri te sushi delikate dhe një finale e ëmbël me matcha ose mochi, menuja ofron një përvojë të ekuilibruar dhe të shijshme.
$59 $59 për klient
Minimumi $351 për të prenotuar
Katering me ndikim japonez
Përzgjedhje e mezeve me ndikime mesdhetare dhe japoneze
$59 $59 për klient
Minimumi $351 për të prenotuar
Tavolina e shefit të kuzhinës në minutën e fundit
Menu e frymëzuar nga kuzhina japoneze, e krijuar për rezervime të minutës së fundit. Mund të presësh të gjitha llojet e supave, gjyozave, 10 copë sushi dhe ëmbëlsira. Të gjitha të bëra në shtëpi dhe të përqendruara në produkt.
$88 $88 për klient
Minimumi $175 për të prenotuar
Festë vegjetariane
Një menu plotësisht vegjetariane me 4 pjata që nxjerr në pah perimet sezonale me nuanca të përzierjes mesdhetare-japoneze.
$94 $94 për klient
Menu degustimi me sushi të përzier
Kjo menu me 4 pjata ofron një ekuilibër delikat të sushit dhe elementeve të përzier, duke përzier surprizën dhe traditën në një udhëtim kulinar.
$135 $135 për klient
Përvoja Omakase për Shën Valentin
Një përvojë omakase bazohet në besimin te shefi i kuzhinës për të krijuar një menu të personalizuar degustimi, kryesisht të përqendruar rreth nigiris dhe të përgatitur me përbërës të cilësisë së parë, sezonale, duke theksuar teknikën, saktësinë dhe pastërtinë e shijes.
$211 $211 për klient
Minimumi $351 për të prenotuar
Mund t'i dërgosh mesazh pritësit Erik (Fetén) për të personalizuar ose për të bërë ndryshime.
5,0 nga 5 yje, nga 3 recensione
Kualifikimet e mia
9 vjet përvojë
Jam i specializuar në kuzhinën e përzier mesdhetare-japoneze që shfaq një teknikë të lartë.
Sipërmarrës në sushi
Tani drejtoj Fetén, sipërmarrjen time të gatimit dhe kateringut të përqendruar në kuzhinën fusion.
Trajnuar për sushi tradicionale
Jam trajnuar në Tunateca Balfegó me Hideki Matsuhisa, ku zbulova artin e sushit
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.
Specialitetet e mia
Do të vij te ti
Udhëtoj për te klientët në zonën e përshkruar në hartë. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.
Gjëra që duhen ditur
Kërkesat për klientin
Mund të marrin pjesë klientë të moshës 2 vjeç e lart.
Kushtet lehtësuese
Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë
Rregullorja e anulimit
Anulo të paktën 3 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.
$94 Nga $94 për klient
Anulim falas
Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb
Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?