Përvoja gastronomike në skarë
Një përvojë nën qiell të hapur për të zgjuar shqisat tuaja: aromat e zjarrit me dru, gatim në skenë dhe produkte lokale në skarë. Një shfaqje kulinarie me metoda të shumta gatimi.
Ndizni zjarrin brenda vetes!
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në Bordeaux
Ofrohet në banesën tënde
Menyja Magret & Apéros Canailles
Autenticiteti i Francës Jugperëndimore pranë vatrës së zjarrit.
3 kanape (croque me tartuf, karkaleca të flambuar me Pastis etj.).
Pjata kryesore: Gjoks pate i glazuar IGP me patate të reja në yndyrë pate dhe salcë të bardhë.
Desert: Tost francez me briosh të karamelizuar.
80 $ USD 80 $ USD për klient
Minimumi 1101 $ USD për të prenotuar
Menuja Duo
Menuja e përkryer për ata që nuk mund të vendosin.
4 kanapetë tuaja (Croque truffé, cœurs de canard etj.).
Pjata kryesore: The Grand Duo me gjoks rose me IGP dhe biftek nga pjesa e ijeve të biftekut, të shërbyera së bashku, ose me karkaleca Black Tiger të flambuar në uiski me patatet tona të reja dhe salcë të bardhë.
Ëmbëlsirë: Brioche perdue e pjekur në dru.
99 $ USD 99 $ USD për klient
Minimumi 1275 $ USD për të prenotuar
Menuja e nënshkrimit
Përvoja përfundimtare.
4 antipastet tuaja "canaille" (Croque me tartuf, camembert i pjekur etj.).
Pjata kryesore: Kostoja e famshme e viçit të racës FR e pjekur në flakë, e shoqëruar me patate të vogla të pjekura dhe salcë speciale.
Desert: Briosh e karamelizuar.
115 $ USD 115 $ USD për klient
Minimumi 1738 $ USD për të prenotuar
Menu e personalizuar
Mund t'i kërkosh këtij shefi kuzhine të krijojë një vakt sipas preferencave të tua.
Çmimet sipas kërkesës
Kualifikimet e mia
2 vite përvojë
Kam themeluar Embrasez-vous, një furnizues ushqimesh me skarë 100% me dru në Gironde.
Informimi dhe trajnimi
Trajnimi HACCP: i përshtatur për veprimtarinë e bizneseve të restoranteve komerciale
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.
Specialitetet e mia
Do të vij te ti
Udhëtoj për te klientët në zonën e përshkruar në hartë. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.
Gjëra që duhen ditur
Kërkesat për klientin
Mund të marrin pjesë klientë të moshës 18 vjeç e lart, deri në 100 klientë maksimumi.
Kushtet lehtësuese
Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë
Rregullorja e anulimit
Anulo të paktën 1 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.
80 $ USD Nga 80 $ USD për klient
Minimumi 1101 $ USD për të prenotuar
Anulim falas
Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb
Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?