Shijo një brunch të klasit të lartë në shtëpinë tënde të pushimit në Cape Cod. Menuja përfshin bagel të vegjël me salmon të tymosur dhe shoqërues, vezë Benedict të përgatitura në moment, tost francez brioche me mbushje maskarpone dhe reçel sezonal, sallatë Cezar, patate për mëngjes, mish për mëngjes dhe fruta sezonalë. Ka alternativa vegjetariane të disponueshme. Artikujt e menusë varen nga disponueshmëria sezonale. Për prenotimet në Martha's Vineyard dhe Nantucket kërkohet një ofertë e personalizuar që përfshin shpenzimet e zbatueshme të udhëtimit.

Kthehu nga plazhi për të gjetur dy vakte të përgatitura nga një kuzhinier, të vendosura në frigoriferin e shtëpisë tënde të pushimeve. Shijo një darkë me pulë të pjekur me barishte, me salcë limoni dhe trumzë, patate të pjekura dhe perime të sezonit, si dhe një fritatë me perime dhe djathë, kekë të sapopjekur dhe fruta të sezonit për mëngjes. Vaktet mbërrijnë të ftohta me udhëzime për ringrohjen. Artikujt e menysë varen nga disponueshmëria sezonale. Menutë e personalizuara dhe shërbimi i shpërndarjes në ishull janë të disponueshme përmes një oferte të personalizuar.

I frymëzuar nga pjatat që shërbehen në restorantin tim të vlerësuar me çmime, ky festë takosh e përgatitur nga shefi përfshin tortilja të ngrohta misri, tre mbushje krijuese sezonale, salsa të përgatitura në shtëpi, perime të freskëta, një tamale e dekonstruktuar dhe ëmbëlsirë. Menutë mund të përfshijnë ushqime deti lokale, mish dhe mbushje me bazë bimore. Ka menu vegjetariane dhe vegane të disponueshme. Përbërësit varen nga disponueshmëria sezonale. Për prenotimet në Martha's Vineyard dhe Nantucket kërkohet një ofertë e personalizuar që përfshin shpenzimet e zbatueshme të udhëtimit.

Shijo një darkë me ramen me katër pjata, të frymëzuar nga restoranti im i përkohshëm i famshëm. Fillo me sallatën me kastravec, susam dhe spec djegës dhe me të mbështjellat me mish derri dhe qepë të njomë. Pjata kryesore përmban supë shtëpie, makarona, perime të sezonit, një vezë të marinuar, erëza shtëpie dhe zgjedhjen e grupit tënd për mish derri me pesë erëza ose pulë të pjekur, pasuar nga panna cotta me agrume dhe krokant me susam. Menutë vegjetariane, vegane dhe me fruta deti kërkojnë një ofertë të personalizuar. Prenotimet në ishuj kërkojnë një ofertë të personalizuar që përfshin shpenzimet e udhëtimit.

Shijo një darkë me tre pjata të New England që fillon me supë me midhje dhe biskota me guaskë. Pjata kryesore përbëhet nga një bisht karavidheje i pjekur me gjalpë dhe peshk i bardhë vendas me kore patatesh të skuqura, me misër veror të gatuar me fasule, patate të pjekura me erëza, bukë të sapopjekur dhe gjalpë me kripë deti. Përfundoni me ëmbëlsirë me fruta të sezonit dhe krem të rrahur. Frutat e detit varen nga disponueshmëria në treg. Menutë e personalizuara dhe udhëtimet në Martha's Vineyard ose Nantucket kërkojnë një ofertë të personalizuar.

Mund t'i kërkosh këtij shefi kuzhine të krijojë një vakt sipas preferencave të tua.