Ushqimet e personalizuara të shefes Ashley
Ashley mësoi në kuzhina të ngarkuara dhe më pas krijoi dhe drejtoi tre restorante. Tani, ajo sjell ushqim ngushëllues dhe kujtime të mrekullueshme për ty dhe të dashurit e tu në kuzhinat tuaja.
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në Central Florida Gulf Coast
Ofrohet në banesën tënde
Klasë për përgatitjen e makaronave tradicionale
Ashley të mëson ty dhe grupin tënd teknikat tradicionale të përgatitjes së makaronave. Çdo klasë zgjat 2-3 orë dhe përfshin 2 porcione të plota makaronash. Të gjithë marrin pjesë në përgatitjen e:
1. Ose linguini ose spageti, të servirura me salcë të dielës siciliane
dhe
2. Ose ravioli kungulli me salcë bechemel me panje dhe sherbele
ose
Oreccietta me jalapeno dhe koriandër, e shërbyer me salcë gjalpi me limon, domate rrushi, mini-bellas dhe chorizo speciale
dhe... të mësojnë se si të thash makaronat për t'i përdorur më vonë.
130 $ USD 130 $ USD për klient
Minimumi 260 $ USD për të prenotuar
Nata shqiptare
Aperitiv: (Zgjidh shijen)
Byrek
• Vezë dhe djathë
• Spinaq dhe djathë feta
• Domate me qepë
• Mish
Pjata kryesore: (gjithçka e përfshirë)
Qoftë (Qofte shqiptare)
Tavë qengji Kosi Elbasani
Suxhuk
Domate të prera në feta
Copë e madhe feta
Patate të pjekura
Ëmbëlsirë (Zgjidh 1)
Tortë e glazuruar me portokall të plotë
Bakllavë
Mini torta me fëstëk të lëmuara
140 $ USD 140 $ USD për klient
Darkë gjermane
Menuja
Ordevrë - Zgjidhni 1
· Petulla patatesh me krem kosi, mustardë dhe salcë molle
· Supë domatesh
· Borscht i bardhë
· Pjatë me djathra dhe bukë lokale
KURSI KRYESOR
Do të shërbehet një pjatë e përzier me bratwurst, lakër turshi, schnitzel me salcë kërpudhash, lakër të kuqe dhe spaetzle.
Ëmbëlsirë
Strudel tradicional me mollë dhe akullore vanilje
(Me ose pa rrush të thatë dhe arra)
150 $ USD 150 $ USD për klient
Minimumi 300 $ USD për të prenotuar
Natë latine
•Antipasta: Zgjidh 1•
Posole me mish derri të kuq
Platanos Maduros
Quesadillas jugperëndimore
Petulla misri me salsa ranch
Elote
• Pjata kryesore - Zgjidh 1•
Mofongo me biftek Churrasco dhe Chimichurri me koriandër
Tako me peshk të nxirë ose me karkaleca
Tamale me mish derri të kuq
Enchilada pule me salcë të kuqe dhe të gjelbër (Spanjë dhe Meksikë)
**Të gjitha pjatat kryesore shërbehen me
-Fasule të zeza kubane
-Zgjedhje midis orizit të bardhë meksikan ose me koriandër dhe limon
• Ëmbëlsirë - Zgjidh 1 •
- Trufel i lëngshëm me çokollatë meksikane
-Sopapillas
-Çips churro me salsë frutash
- Tres Leches
150 $ USD 150 $ USD për klient
Natë greke me kuzhiniere Ashley
ORDEVRË (ZGJIDH 2)
Sallatë greke
Supë avgolemono
Saganaki me flakë
Salca për zhytje në formë dueli
Helle perimesh greke të marinuara
Sallatë domatesh
Ullinj të llojeve të ndryshme dhe pita
Bukë e sheshtë greke
Vdekje nga hudhra
KURSI KRYESOR
(ZGJIDH 1)
Xhiro me mish pule ose qengji/viçi
Spanakopita
Musaka
Souvlaki
Peshk në papillote me stil mesdhetar
Yemista
ËMBËLSIRË
(ZGJIDH 1)
Bakllavë
Galaktoboureko
Loukoumades
150 $ USD 150 $ USD për klient
Menu e personalizuar
Mund t'i kërkosh këtij shefi kuzhine të krijojë një vakt sipas preferencave të tua.
Çmimet sipas kërkesës
Kualifikimet e mia
20 vite përvojë
Ashley u rrit në karrierë në restorante, nga niveli më i ulët deri në hapjen dhe drejtimin e 3 prej tyre vetë.
Informimi dhe trajnimi
Një mënyrë për t'u bërë kuzhinier është të trajnohesh nga kuzhinierë të tjerë dhe të ngjitesh në detyrë.
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.
Specialitetet e mia
Do të vij te ti
Udhëtoj për te klientët në zonën e përshkruar në hartë. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.
Gjëra që duhen ditur
Kërkesat për klientin
Mund të marrin pjesë klientë të moshës 5 vjeç e lart.
Kushtet lehtësuese
Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë
Rregullorja e anulimit
Anulo të paktën 3 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.
140 $ USD Nga 140 $ USD për klient
Anulim falas
Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb
Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?







