Një udhëtim nëpër shijet më autentike të Katalonjës, me meze tradicionale, një pjatë të parë dhe një pjatë kryesore sipas zgjedhjes tënde, dhe një përfundim të ëmbël me crema catalana, mjaltë dhe mató.

Menu vegjetariane me meze dhe pjata të para të përfshira, si dhe një pjatë kryesore dhe ëmbëlsirë që mund të zgjedhësh nga disa opsione. Kuzhinë krijuese me sallatë me perime të reja, quiche me mini presh, tartar me mango, krem kungulli, kërpudha portobello të mbushura, rizoto me kungull dhe ëmbëlsira si brownie me patate të ëmbla ose krem portokalli.

Një ofertë fusion që kombinon shije të freskëta dhe të sofistikuara: tartar ton dhe avokado me ponzu, kroketë karkalecash, patëllxhan me glazurë miso dhe një pjatë kryesore sipas zgjedhjes tënde midis oktapodit me krem patatesh me tartuf ose faqe viçi. Përfundo me një ëmbëlsirë tropikale.

Një ofertë me fruta deti në spanjisht që bashkon midhjet në stil portugez me verë të bardhë, koriandër dhe limon, karkaleca me hudhër dhe midhje të marinuara si pjata kryesore; oriz me fruta deti ose suquet peshku me patate si pjatë kryesore; dhe për të përfunduar, byrek limoni ose krem kokosi me mango.

Një përvojë tapash në spanjisht me një menu të zgjedhur me kujdes me pjata për t'u ndarë dhe shijuar: 3 aperitivë, 2 pjata të para, 1 pjatë kryesore dhe ëmbëlsira të përfshira. Përfshin klasikë si patatas bravas, kroketat, karkalecat me hudhër, faqen e viçit dhe ëmbëlsirat tradicionale.

Mund t'i kërkosh këtij shefi kuzhine të krijojë një vakt sipas preferencave të tua.