Filloje mëngjesin me një mëngjes autentik maroken, të përgatitur i freskët në riadin ose vilën tënde. Tavolina përfshin msemen dhe baghrir të përgatitur në vend, harcha, amlou, mjaltë lokale, vaj ulliri dhe reçel të bërë në shtëpi, të shërbyer me çaj të freskët menteje dhe lëng portokalli. Përfshihet një pjatë me fruta sezonale. Vezët dhe khlea mund të shtohen sipas kërkesës. I blej përbërësit të njëjtën mëngjes dhe i përgatis të gjitha në ambientin tënd ku qëndron

Tagjini është zemra e kuzhinës shtëpiake marokene — i gatuar ngadalë dhe aromatik. Sjell katër nga pjatat e preferuara të familjes, kështu që zgjidh atë që të pëlqen më shumë: pulë me limon të konservuar dhe ullinj, mish viçi me kumbulla të thata dhe bajame, kefta me vezë dhe barishte ose një tagine vegan me perime të sezonit, qiqra dhe kajsi të thata. Secila gatuan sipas porosisë, në vend, duke përdorur të njëjtën metodë të gatimit në tenxhere balte të trashëguar brez pas brezi. Servohet me bukë të freskët për të thithur çdo pikë salce.

Zbulo pjatën më ikonike të Marokut me kuskus të butë të gatuar në avull me dorë, mish të gatuar ngadalë, perime sezonale dhe një lëng mishi me aromë të pasur, të përgatitur sipas recetave tradicionale të brezave. Një përvojë e ngrohtë dhe autentike ngrënieje që nuk do ta harrosh kurrë.

Një version modern i Mrouzia-s mbretërore të Marokut, me pulë të butë të gatuar ngadalë me mjaltë, rrush të thatë, bajame, shafran, kanellë dhe erëza autentike marokene. Të ëmbla, aromatike dhe të krijuara në mënyrë unike nga kuzhinieri Abderrahman.

Një ëmbëlsirë luksoze marokene me shtresa të holla të arta që mbështjellin një mbushje të shijshme me peshk të freskët, fruta deti, vermicelli, barishte dhe erëza aromatike. Krokante nga jashtë, të pasura dhe të buta nga brenda, një shije e paharrueshme e Marokut, e përgatitur e freskët nga kuzhinieri yt privat.

Mund t'i kërkosh këtij shefi kuzhine të krijojë një vakt sipas preferencave të tua.