Fuzioni mesdhetar i shefes Regina në tryezën tënde...
Kuzhina ime është një përzierje midis asaj që është tradicionale dhe asaj që kam mësuar gjatë gjithë viteve të mia profesionale, duke u kujdesur për produktin dhe duke nxjerrë shijen maksimale prej tij.
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në Costa de Valencia
Ofrohet në banesën tënde
Tapas tipike
Është një përzgjedhje tapash tipike të përgatitura me stilin tim të veçantë.
Katër tapas tipike të kripura me stilin tim, plus një ëmbëlsirë.
- Patatas bravas me salcë kimchi brava dhe miso aioli.
- Kroketë kremoze me mish Angus me salcë çili të tymosur.
- Krakers me sallatë ruse.
- Cannoli Wonton të mbushur me tartar karkalecash.
- Re djathi dhe manaferrash me çokollatë krokante.
86 $ USD 86 $ USD për klient
Minimumi 171 $ USD për të prenotuar
Menu mesdhetar i shkrirjes
Një prezantim i pjatave më tradicionale të kuzhinës valenciane me prekjen time të veçantë.
Antipasto: Patatas bravas, salcë kimchi brava dhe miso aioli.
Pjata kryesore: Paella valenciane
Ëmbëlsirë: Buding Horchata dhe fartons
103 $ USD 103 $ USD për klient
Minimumi 206 $ USD për të prenotuar
Menuja e tributit
Dy meze
Dy fillestarë
Një kryesor
Një ëmbëlsirë
Aperitiv:
- Kroketë kremoze me mish Angus me salcë japoneze me speca djegës të tymosur.
- Gyoza perimesh me kikirikë, mirin dhe salcë soje
Në hyrje:
- Wonton canoli i mbushur me tartar karkalecash.
- Tartar bifteku i prerë me thikë mbi një shtresë milfui patatesh dhe emulsion të verdhës së vezës.
Master:
- Brinjë derri në stil korean, të gatuara në temperaturë të ulët me miso kremoze.
Ëmbëlsirë:
Mousse çokollate, pelte dhe akullore
138 $ USD 138 $ USD për klient
Minimumi 274 $ USD për të prenotuar
Menu e personalizuar
Mund t'i kërkosh këtij shefi kuzhine të krijojë një vakt sipas preferencave të tua.
Çmimet sipas kërkesës
Kualifikimet e mia
22 vite përvojë
Hotele dhe restorante të ndryshme në Buenos Aires, Argjentinë dhe Spanjë
Arritje në karrierë
Menaxhere dhe pronare e restorantit Cinnamon në Valencia, Spanjë
Informimi dhe trajnimi
Teknik i lartë në kuzhinë dhe pastiçeri
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.
Specialitetet e mia
Do të vij te ti
Udhëtoj për te klientët në zonën e përshkruar në hartë. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.
Gjëra që duhen ditur
Kërkesat për klientin
Mund të marrin pjesë klientë të moshës 18 vjeç e lart.
Kushtet lehtësuese
Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë
Rregullorja e anulimit
Anulo të paktën 3 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.
86 $ USD Nga 86 $ USD për klient
Minimumi 171 $ USD për të prenotuar
Anulim falas
Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb
Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?