Kuzhinieri privat Davide
Kuzhinë italiane dhe milaneze, kuzhinë sezonale, lëndë të para cilësore, vëmendje ndaj detajeve, i pasionuar pas produkteve me maja
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në Milan
Ofrohet në banesën tënde
Menu vegjetariane me 4 pjata
Një menu vegjetariane me 4 pjata si:
- Lule kungulli e mbushur dhe e skuqur,
- Risoto me domate me stracciatella dhe rigon
- Biftek patëllxhani me salcë teriyaki, humus dhe vaj me majdanoz
- Mus kos dhe mango, crumble me kakao
98 $ USD 98 $ USD për klient
Minimumi 194 $ USD për të prenotuar
Menu me 4 pjata lokale dhe milaneze
Një menu me 4 pjata me shije tipike milaneze dhe italiane si:
- Mish viçi me salcë toni
- Risoto alla milanese me lëng viçi dhe gremolada,
- Kotoleta milaneze me patate të pjekura dhe pesto rukole
- Tiramisu
103 $ USD 103 $ USD për klient
Minimumi 205 $ USD për të prenotuar
Menu me 4 pjata me bazë mishi
Një udhëtim me 4 pjata me shije të freskëta dhe të këndshme, si:
- Tartar viçi klasik (e verdhë veze, majdanoz, kaper, turshi, mustardë)
- Tagliolino me ragù të bardhë, manxuranë dhe limon
- Rosë me karrota dhe krem kosi
- Bavarese bajamesh me borzilok dhe kajsi
109 $ USD 109 $ USD për klient
Minimumi 217 $ USD për të prenotuar
Menu me 4 pjata me bazë peshku
Një udhëtim elegant me 4 pjata, si:
- Tartar ton blu me guacamole, mango dhe susam
- Linguine me gjalpë açuge, karkaleca të kuq të papërpunuar dhe vaj majdanozi
- Amberjack me salcë vere të bardhë dhe kunguj të verdhë trombetta
- Tarta limoni me mafringë
126 $ USD 126 $ USD për klient
Minimumi 251 $ USD për të prenotuar
Menuja e shkrirjes me 4 pjata
Një udhëtim me 4 pjata fusion nëpër Evropë, Azi dhe Amerikën e Jugut
Itinerari do të ketë:
- Karpaço Amberjack me leche de tigre, spec djegës, limon dhe mango
- Risoto, reduktim kerri, tartar karkalecash të kuqe dhe koriandër
- Rosë, salcë miso, qepë pranvere e pjekur dhe xhenxhefil
- Panna cotta me çaj matcha, kokos dhe manaferra
126 $ USD 126 $ USD për klient
Minimumi 251 $ USD për të prenotuar
Menu e personalizuar
Mund t'i kërkosh këtij shefi kuzhine të krijojë një vakt sipas preferencave të tua.
Çmimet sipas kërkesës
Kualifikimet e mia
10 vite përvojë
10 vjet në restorante; sot unë sjell kuzhinë të rafinuar në shtëpitë e klientëve.
Arritje në karrierë
Përvojë në Trussardi alla Scala (1 yll Michelin), Park Hyatt (hotel luksoz me 5 yje)
Informimi dhe trajnimi
Instituti hotelier Carlo Porta në Milano
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.
Specialitetet e mia
Do të vij te ti
Udhëtoj për te klientët në zonën e përshkruar në hartë. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.
Gjëra që duhen ditur
Kërkesat për klientin
Mund të marrin pjesë klientë të moshës 18 vjeç e lart, deri në 10 klientë maksimumi.
Kushtet lehtësuese
Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë
Rregullorja e anulimit
Anulo të paktën 3 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.
98 $ USD Nga 98 $ USD për klient
Minimumi 194 $ USD për të prenotuar
Anulim falas
Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb
Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?