Ushqim fusion dhe gatime multikulturore nga Bina
Kam 15 vjet përvojë në gatim në hotele, klube në fshat dhe restorante të ndryshme.
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në Other (Domestic)
Ofrohet në banesën tënde
3-5 pjata në varësi të menusë
Mund të zgjedhësh ose të diskutosh me mua sipas preferencave. Mund të gatuaj ushqim korean, japonez, kinez, vietnamez, tajlandez, indian, italian, meksikan, mesdhetar, amerikan, kajun etj. Jam fleksibël për menunë nëse më njofton paraprakisht. Mund të ofroj ushqim për veganë/vegjetarianë dhe dieta specifike. Mund të gatuaj gjithashtu në stil banketi dhe të gatuaj në vendndodhje (ringrohje, vakte me temperaturë specifike).
$80 $80 për klient
Minimumi $350 për të prenotuar
Menu indiane
Fillestar
- samosa me mish lope dhe patate me salcë çatni
- bukë naan me gjalpë me hudhër
Pjata e parë
- Hell me mish pule me gjalpë indian
Pjata kryesore - zgjidh alternativën tënde më poshtë
- Masala indiane me pulë ose viç, shërbehet me oriz me shafran të Indisë
-biryani pule me qepë të skuqur
-pulë tandoori e shërbyer me oriz tikka masala dhe sallatë kachumber
-mandi viçi shërbehet me oriz basmati dhe kerri me patate dhe spinaq
Ëmbëlsirë: zgjidh një nga më poshtë
-tiramisu
-flan
-mus çokollate me fëstëk
Mund të sugjerosh pjata të tjera indiane!
$80 $80 për klient
Minimumi $350 për të prenotuar
Menuja e restoranteve luksoze
Menuja "Bunch"-
bukë e thekur franceze
Bukë e thekur me krem avokado dhe domate qershi (vaj ulliri dhe queso freshco)
Djathë krem me salmon të tymosur dhe kopër në brusketë-
sanduiç me biftek ose vegan (kërpudha portabella) me marule, domate, avokado, qepë) me krem pesto aioli
Polenta në skarë me gjalpë me erëza
Role të vogla me karavidhe
Croissant
Domate Herloom, pjepër, rukola, djathë mozzarella me salcë balsamike ose
Salcë luleshtrydheje
Ëmbëlsirë: zgjidh 2 ëmbëlsira më poshtë
tiramisu
Mini tortë djathi
tortë me çokollatë dhe kafe
$80 $80 për klient
Minimumi $350 për të prenotuar
Menuja japoneze
Menuja
aperitiv-zgjidh nga më poshtë
-topth i vogël i skuqur me kerri
-mini topth mishi pule japonez
-kërpudha të skuqura me midhje
- tempura karkalecash të skuqur
pjata e parë
-supë miso
- sallatë me kastravec, alga deti dhe karkaleca të imituar
-sallatë edamame
pjata kryesore, zgjidh 1 nga më poshtë
-fetë bifteku waggu shërbehet me role kaliforniane
- role me salmon dhe ton, shërbehet me tempura të skuqur
- role caterpillar, shërbehet me tempura dhe 2 pjata anësore me perime
-Tas Poke
ëmbëlsirë
tiramisu ose mochi
Mos hezito të sugjerosh çdo pjatë, mund ta përgatis!
$80 $80 për klient
Minimumi $350 për të prenotuar
Përgatitja e vakteve/Banketi
Mund të gatuaj ushqime të përgatitura duke pasur parasysh dieta specifike. Më sugjero çdo pjatë ose menu që mund të diskutojmë. Mund të bëj edhe në stil banketi!
$80 $80 për klient
Minimumi $350 për të prenotuar
Menu vegane/tajlandeze
Pad Thai
Pad Kra Pao
Pulë tajlandeze e skuqur
Hell pule me salcë kikiriku
Sallatë papaje
Sallatë me karkaleca
Supë me gurë minerarë
Mish viçi vegan BBQ + BBQ vegan korean
Rul me vezë vegan
Vrap me marule dhe pulë vegane
$80 $80 për klient
Minimumi $350 për të prenotuar
Mund t'i dërgosh mesazh pritësit Bina për të personalizuar ose për të bërë ndryshime.
Kualifikimet e mia
15 vite përvojë
Hotele të mëdha, klube në natyrë, restorante vegane, restorante tajlandeze/indiane, kuzhinier universitar.
Arritje në karrierë
Kam gatuar për Venus Williams (tenis), Carlos Alcaraz (tenis), Christina Aguilera.
Informimi dhe trajnimi
15 vjet gatimi të larmishëm (kinez, korean, japonez, vietnamez, indian, italian etj.)
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.
Specialitetet e mia
Do të vij te ti
Udhëtoj për te klientët në zonën e përshkruar në hartë. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.
Gjëra që duhen ditur
Kërkesat për klientin
Mund të marrin pjesë klientë të moshës 18 vjeç e lart, deri në 20 klientë maksimumi.
Kushtet lehtësuese
Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë
Rregullorja e anulimit
Anulo të paktën 1 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.
$80 Nga $80 për klient
Minimumi $350 për të prenotuar
Anulim falas
Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb
Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?







