Përjeto një udhëtim të rafinuar nëpër kuzhinën bashkëkohore franceze me një përzgjedhje të plotë të pjatave klasike: fillo me një tartar viçi me shumë shije, shijo një veloute të pasur me qepë franceze, shijo një filet mignon të butë me pure patatesh dhe mbyll me një krem brûlée delikat me kokrra vaniljeje, të mbuluar me manaferra sezonale.

Një përvojë e rafinuar degustimi mesdhetar e frymëzuar nga rajonet bregdetare të Evropës Jugore. Kjo meny përqendrohet në shije të ndritshme dhe të pastra, përbërës me cilësi të lartë dhe prezantim elegant.

Një përvojë elegante ngrënieje në bregdet, e përqendruar te prodhimet e pastra të detit, teknikat e rafinuara dhe përbërësit e gjallë të sezonit. Kjo menu ndërthur ndikimet mesdhetare dhe moderne të kuzhinës së rafinuar përmes pjatave të përpunuara, të krijuara për të ofruar një ndjesi të freskët, të ekuilibruar dhe të sofistikuar. Nga përgatitjet delikate të crudo deri te frutat e detit të gatuara bukur, të shoqëruara me agrume të ndritshme, vajra bimorë, pure të buta dhe salca të pasura beurre blanc, çdo pjatë është përgatitur për të krijuar një përvojë luksoze restoranti në shtëpi.

Një përvojë sezonale e ngrënies në stilin e ri amerikan, e përqendruar te përbërësit cilësorë dhe pjatat e rafinuara e të ekuilibruara mirë. Kjo menu thekson shijet e njohura me një qasje të mirëmenduar dhe të sofistikuar: prezantim i pastër, pjata të balancuara dhe një rrjedhë natyrale nga një pjatë në tjetrën.

Mund t'i kërkosh këtij shefi kuzhine të krijojë një vakt sipas preferencave të tua.