Bufe me 8 pjata të kripura dhe 4 ëmbëlsira. Bëni zgjedhjen tuaj midis: tartar karkalecash, mini briosh me ton, ostrash, tataki, sashimi, sushi, tartar mishi, cheesecake të kripur, sanduiç me pastrami, focaccia italiane, gërshetit të vërtetë të mozzarellës së buallit, burrata me tartuf dhe domate qershi... dhe shumë më tepër! Përfundoni bufenë tuaj me ushqime të vogla të ëmbla, duke zgjedhur midis makaroneve, tortës me limon të Mentonit, operës me çokollatë, choux-ve të mbushur ose tiramisusë.

Ofrohet aperitiv. Pjata e parë: komposto dardhe me kanellë dhe piper Espelette, lastarë bimësh aromatike. Pjata kryesore: gjoks rose, perime të vogla sezonale, fasule tonka dhe lëng mishi. Ëmbëlsirë: byrek me limon Menton. Mund të bëjmë çdo modifikim të dëshiruar ose ta ndryshojmë plotësisht menunë sipas shijeve të tua.

Aperitiv falas Pjata kryesore: Carpaccio me mish lope franceze Limousine, perime turshi të bëra në shtëpi, mustardë dhe filiza bimësh aromatike. Pjatë kryesore: Gjoks pate, pure patatesh me luleshtrydhe, lëng mishi dhe fasule tonka e grirë. Ëmbëlsirë: Opërë me çokollatë dhe kafe Mund të bëjmë çdo modifikim që dëshironi ose ta ndryshojmë plotësisht menunë sipas shijes suaj.

Menuja e detit Aperitiv falas Pjata kryesore: Sallatë me karavidhe, mini-perime sezonale, shkumë limoni dhe salcë gjalpi me limon Pjatë kryesore: Fileto merluc, çardë e skuqur, salcë kokosi-vanilje, vezë tobiko Ëmbëlsirë: Tarte Tatin me fasule tonka Çdo element mund të personalizohet plotësisht sipas dëshirave tuaja.

Me ardhjen e verës, pse të mos zgjidhni opsionin e barbekjusë sipas dëshirës, me mish ose peshk, të shërbyer me perime të stinës të pjekura në skarë dhe të shoqëruar me një verë të mirë të kuqe ose të bardhë?

Zbuloni një menu të përbërë nga 7 pjata, me mish, peshk dhe perime, rezultat i përvojave të mia në restorantet më të mira me yje dhe restorantet "gourmet" të rajonit dhe të Evropës.