Një menu e pasur me tapas italiane për të shijuar në çdo kafshatë të vogël shijen autentike të Made in Italy. Një brunch që të sjell ndjesinë e të dielës në familje me gjyshen në kuzhinë, që do të isha unë! Në varësi të sezonit, do të mund të gjesh klasikët e mëdhenj dhe disa pjata më kreative! Nga parmigiana me patëllxhan ose kardonj, tek angjinaret alla Giudia, nga qofte bakalau deri te supa angleze. Menyja do të përcaktohet së bashku në bazë të alergjive/intolerancave tuaja dhe shijeve personale.

Ky propozim përfshin përgatitjen e një tavoline plot me enë dhe receta që përmbajnë shijen dhe aromat e kuzhinës rajonale italiane. Kjo është një menu e krijuar për t'i mundësuar kujtdo të shijojë autenticitetin e kuzhinës italiane pa filtrin turistik. Gjatë vaktit, tregohen histori, shkëmbehen buzëqeshje dhe bëhen biseda spontane, sepse në tryezë, përveçse ha mirë, edhe argëtohesh. - 2 meze - 1 kryesor - 1 ëmbëlsirë

Menyja përfshin një përzgjedhje pjatash të shijshme të frymëzuara nga kuzhina italiane dhe të krijuara për t'u ndarë me të tjerët. Pjatat përfshijnë receta tradicionale të përgatitura me përbërës të zgjedhur me kujdes, ideale për një moment shoqëror mes vizitorëve.

Degustimi i makaronave të freskëta është shija e pastër e thjeshtësisë! Për mua, arti i makaronave të freskëta me mbushje është kulmi i krijimtarisë dhe i mungesës së mbetjeve, pasi makaronat mund t'i mbushësh me përbërësit më të thjeshtë ose me klasikët tradicionalë. Programi përfshin demonstrim gatimi të makaronave të freskëta dhe degustim me menunë e mëposhtme: - aperitiv - një makaronë të freskët dhe një makaronë të mbushur - ëmbël - pije

Mund t'i kërkosh këtij shefi kuzhine të krijojë një vakt sipas preferencave të tua.