Prenoto dhe shijo brunch-in më të mirë! Zgjidh nga: Pjata kryesore: Tas me proteina çia ose qull tërshëre. Toasti ynë i veçantë: • Karkaleca krokantë me togarashi dhe majonezë kimchi. • Salmon i tymosur me krem të freskët kopre. • Vegjetarian me humus panxhari dhe djathë kanarie. • Proshutë iberike me domate katalanase dhe avokado. • Proshutë me vezë të skuqura dhe djathë të tymosur. Ëmbëlsirë: Petulla me fëstëk ose Nutella.

E diel në vilë dhe aspak dëshirë për të komplikuar gjërat? Harroje barbekjun tipik. Unë jam kuzhinieri që të duhet për ta bërë festën tënde eventin e verës. Unë sjell "Kaos" dhe zjarrin tim në shtëpinë tënde, në mënyrë që ti të mund të shijosh me miqtë e tu. Pa menu, pa kokëçarje, vetëm produkte të mrekullueshme dhe një nivel umami që nuk e keni provuar kurrë. Nëse po kërkon një plan të relaksuar, por me një prekje të egër, më lër të marr unë drejtimin. A guxon të më lësh mua të vendos për ty ndërsa ti ngre dolli?

JETO PËRVOJËN MË KREATIVE DHE MË ROKERE NË VILËN TËNDE! Do të jeni ndihmësit e mi në një seminar Street Food fusion novator, avangardë dhe pa rregulla: •Ceviche e egër me karkaleca • Gyoza me karkaleca, yuzu dhe katsuobushi • Bao me proshutë "Madrid-Pekin" • Taco al pastor me anticucho • Udon i skuqur me Lomo Saltado • Përzgjedhje mochi-sh Do të gatuajmë krah për krah, mes zjarreve dhe të qeshurave. Unë sjell lëndën e parë më të mirë, ju mësoj truket e mia dhe e lë kuzhinën të pastër pa njollë. Gati për të shijuar!

Udhëto në tregjet e fuzionit pa u larguar nga shtëpia! Një seminar praktik i gatimit japonezo-peruan ku do të mësosh të zotërosh teknikat e kuzhinës së lartë dhe të balancosh shijet unike. Menuja e udhëtimit: Gyozas të bëra me dorë. Tartar toni Nikkei. Ceviche tradicionale peruane. Tiradito japonezo-peruan. Do të gatuajmë krah për krah mes flakëve dhe të qeshurave, duke zbuluar sekretet e produktit. Një përvojë novatore, argëtuese dhe e shijshme për t'u mbajtur mend!

Kuzhinë meksikane e shfrenuar dhe e guximshme! Një seminar inovativ ku thyejmë rregullat me produkte vendase dhe me nuanca "fusion". Menuja Gamberro: Baja California: Kokteji i mirëseardhjes margarita canalla. Totopos krokante. Oaxaca: Guacamole tipike në një molcajete. Pico de gallo i freskët (me burim lokal). Qyteti i Meksikos: Taco të egra al pastor. Sinaloa: Aguachile me karkaleca të shpërthyeshëm. Do të gatuajmë pa filtra, me të qeshura dhe pije. Një përvojë novatore, plot gjallëri dhe e shijshme!

Mund t'i kërkosh këtij shefi kuzhine të krijojë një vakt sipas preferencave të tua.