Jam një kuzhinier profesionist i trajnuar në Institutin Kulinar të Amerikës dhe ofroj kurse praktike gatimi të krijuara për t’ju ndihmuar të ndiheni të sigurt dhe të aftë në kuzhinën tuaj. Qasja ime ndërthur gatimin e frymëzuar nga Kalifornia, nga ferma në tavolinë, me teknikat klasike franceze dhe italiane, të gjitha të mësuara përmes një këndvështrimi plotësisht pa gluten. Pavarësisht nëse je fillestar apo dëshiron të përmirësosh aftësitë e tua, kurset e mia përqendrohen në arsyen e çdo hapi, në mënyrë që jo vetëm të ndjekësh një recetë, por edhe të kuptosh vërtet se si të gatuash.

Shijo një darkë me fokus në kuzhinën e frymëzuar nga Kalifornia, nga ferma në tryezë, me një qasje plotësisht pa gluten, duke krijuar menu sezonale me shumë pjata që janë njëkohësisht të rafinuara dhe të arritshme. Pavarësisht nëse po organizon një darkë private apo po feston një rast të veçantë, unë kujdesem për gjithçka, nga planifikimi i menusë deri te realizimi i saj.

Jam një kuzhinier privat i specializuar në përvojat e shkëlqyera të ngrënies në shtëpi, të cilat sjellin vakte me cilësinë e restorantit drejt e në tryezën tënde. Kjo vakt me 4 pjata përfshin kuzhinë të frymëzuar nga Kalifornia, nga ferma në tryezë, me një qasje plotësisht pa gluten, duke krijuar menu sezonale me shumë pjata që janë njëkohësisht të rafinuara dhe të arritshme. Pavarësisht nëse po organizon një darkë private apo po feston një rast të veçantë, unë kujdesem për gjithçka, nga planifikimi i menusë deri te realizimi i saj.

Ky vakt me 5 pjata të sjell në tryezën tënde ushqime me cilësinë e restorantit. Përqendrohem në kuzhinën e frymëzuar nga Kalifornia, nga ferma në tryezë, me një qasje plotësisht pa gluten, duke krijuar menu sezonale me shumë pjata që janë njëkohësisht të rafinuara dhe të arritshme. Pavarësisht nëse po organizon një darkë private apo po feston një rast të veçantë, unë kujdesem për gjithçka, nga planifikimi i menusë deri te realizimi i saj.