Kjo darkë toskanë është një vakt i shijshëm dhe tradicional i frymëzuar nga shijet e Toskanës në Itali. Ai përqendrohet te përbërësit e thjeshtë dhe të freskët dhe te gatimi rustik.

Një përvojë e gjallë ngrënieje e përqendruar në një gamë të gjerë pjatash të vogla që shërbehen tradicionalisht në Spanjë. Në vend të një pjate kryesore të vetme, tryeza është e mbushur me shumë pjata të shijshme që duhet të ndahen mes miqve dhe familjarëve.

Bashkohu me mua në një udhëtim kulinar nëpër Mesdhe, ku shekuj tradite takohen me shije të guximshme dhe përbërës të thjeshtë e të bukur. Nga brigjet e ndriçuara nga dielli të Italisë dhe Spanjës te kuzhinat aromatike të Greqisë dhe brigjet lindore të Libanit, kjo përvojë feston kulturat e larmishme që karakterizojnë kuzhinën mesdhetare. Së bashku do të zbulojmë një menu të frymëzuar nga pjatat më të dashura të rajonit, prodhimet e freskëta të detit, makaronat e bëra me dorë, perimet plot gjallëri, barishtet aromatike dhe buka tradicionale.

Bashkohu me shefin e kuzhinës Massimo për një udhëtim të shkëlqyer kulinar nëpër shijet e Francës. Shijo pjata të përgatitura me kujdes, të frymëzuara nga kuzhina klasike franceze, nga antipastat delikate deri te pjatat kryesore të pasura dhe të përgatitura në mënyrë të përsosur. Çdo pjatë është një festë e përbërësve të freskët sezonalë, e prezantimit artistik dhe e elegancës së përjetshme të kuzhinës franceze. Përfundoje mbrëmjen me ëmbëlsira luksoze, duke e kthyer atë në një përvojë gastronomike të paharrueshme.

Nisu në një udhëtim ndijor përgjatë bregdetit ligurian të puthur nga dielli, ku shijet e detit ndeshen me pasurinë e kodrave. Shijo përbërës të freskët dhe plot gjallëri, nga borziloku aromatik dhe vaji i ullirit të artë deri te frutat e detit të butë dhe makaronat e bëra me dorë, të përgatitura në gatime tradicionale dhe bashkëkohore të Ligurisë. Çdo kafshatë tregon historinë e këtij rajoni magjepsës, duke festuar trashëgiminë e tij kulinare, peizazhet mahnitëse dhe artin e ngrënies së ngadaltë dhe të kënaqshme.

Mund t'i kërkosh këtij shefi kuzhine të krijojë një vakt sipas preferencave të tua.