Kuzhinier privat Epicurea Atelier

Kuzhinë globale, saktësi teknike, frymëzuar nga natyra, shërbim ritmik.
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në San Jose
Ofrohet në banesën tënde

Shijet e Kosta Rikës së Vjetër

përjeto shpirtin autentik të kuzhinës kostarikane me "Shijet e Kosta Rikës së Vjetër". Kjo menu feston recetat tradicionale të trashëguara nga brezi në brez, me mishra të gatuar ngadalë, perime të freskëta vendase, fruta tropikale, tortilla të bëra me dorë dhe banane plantain. Çdo pjatë pasqyron ngrohtësinë, thjeshtësinë dhe trashëgiminë e pasur të kuzhinave Tico, duke sjellë një shije të vërtetë të Kosta Rikës në tryezën tënde, të sinqertë, të vërtetë dhe të paharrueshme.

Ushqime aziatike të rrugës

Është një festë e energjisë dhe dinamizmit të tregjeve të natës dhe tezgave të ushqimit në të gjithë Azinë. Kjo menu përfshin thelbin e ushqimit më të dashur të rrugës, nga makaronat e skuqura në një tigan wok të nxehtë deri te raviolit me lëng dhe hellat në skarë. Çdo pjatë është një shpërthim shijesh: e guximshme, e freskët dhe e bërë për t'u shijuar në një atmosferë të relaksuar dhe shoqërore. Është një përvojë argëtuese, e arritshme dhe absolutisht e shijshme që të çon drejtpërdrejt në rrugët plot gjallëri të Bangkokut, Tokios dhe Seulit

Nata e bistros pariziene

Kjo menu është krijuar për të sjellë në mendje atmosferën e ngrohtë dhe të shijshme të një bistroje autentike në zemër të Parisit, duke përdorur teknika themelore franceze që nxjerrin në pah cilësinë e çdo përbërësi.

SteakHouse i Forcave Ajrore Amerikane

Kjo menu mishëron frymën e një American Air Force Steakhouse: një vend ku saktësia, fuqia dhe tradita takohen. Të frymëzuar nga kërkimi i përsosmërisë, ne shërbejmë vetëm copa mishi të zgjedhura dhe klasikë të guximshëm amerikanë, secili i përgatitur me saktësi të nivelit ushtarak. Prit racione të bollshme dhe shije të forta, nga mezet e përjetshme deri te prania mbizotëruese e një bifteku të pjekur në mënyrë të përkryer. Kjo është një përvojë ngrënieje pa kompromis, që feston zemrën e traditës kulinare amerikane me fuqi dhe

Tha Jade Table

Është një udhëtim kulinar nëpër restorantet e mira të Azisë, ku tradita takohet me inovacionin. Frymëzuar nga bukuria dhe vlera e nefritit, kjo menu paraqet një mozaik shijesh të rafinuara, teksturash të sofistikuara dhe prezantimi artistik. Ne përdorim përbërës të cilësisë më të lartë, nga prodhimet delikate të detit deri te prerjet premium të mishit, dhe i transformojmë ato me teknika moderne për të krijuar pjata që janë njëkohësisht të njohura dhe befasuese. "The Jade Table" nuk është thjesht një vakt; është një shprehje elegance dhe një tribut për Azinë.

Menu e personalizuar

Mund t'i kërkosh këtij shefi kuzhine të krijojë një vakt sipas preferencave të tua.
Çmimet sipas kërkesës

Kualifikimet e mia

11 vite përvojë
Vite në restorante luksoze nga Barcelona në Nju Jork; kuzhinier i vlerësuar me çmime në Kosta Rika.
Arritje në karrierë
Vendi i tretë, 2024 Culinary Continental Cup.
Informimi dhe trajnimi
Trajnuar në Le Cordon Bleu dhe Universitetin Latin të Kosta Rikës.
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.

Specialitetet e mia

Do të vij te ti

Udhëtoj për te klientët në zonën e përshkruar në hartë. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.

Gjëra që duhen ditur

Kërkesat për klientin

Mund të marrin pjesë klientë të moshës 2 vjeç e lart, deri në 100 klientë maksimumi.

Kushtet lehtësuese

Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë

Rregullorja e anulimit

Anulo të paktën 3 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.
Nuk ka disponueshmëri
Anulim falas

Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb

Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?

Kuzhinier privat Epicurea Atelier

Kuzhinë globale, saktësi teknike, frymëzuar nga natyra, shërbim ritmik.
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në San Jose
Ofrohet në banesën tënde
Nuk ka disponueshmëri
Anulim falas

Shijet e Kosta Rikës së Vjetër

përjeto shpirtin autentik të kuzhinës kostarikane me "Shijet e Kosta Rikës së Vjetër". Kjo menu feston recetat tradicionale të trashëguara nga brezi në brez, me mishra të gatuar ngadalë, perime të freskëta vendase, fruta tropikale, tortilla të bëra me dorë dhe banane plantain. Çdo pjatë pasqyron ngrohtësinë, thjeshtësinë dhe trashëgiminë e pasur të kuzhinave Tico, duke sjellë një shije të vërtetë të Kosta Rikës në tryezën tënde, të sinqertë, të vërtetë dhe të paharrueshme.

Ushqime aziatike të rrugës

Është një festë e energjisë dhe dinamizmit të tregjeve të natës dhe tezgave të ushqimit në të gjithë Azinë. Kjo menu përfshin thelbin e ushqimit më të dashur të rrugës, nga makaronat e skuqura në një tigan wok të nxehtë deri te raviolit me lëng dhe hellat në skarë. Çdo pjatë është një shpërthim shijesh: e guximshme, e freskët dhe e bërë për t'u shijuar në një atmosferë të relaksuar dhe shoqërore. Është një përvojë argëtuese, e arritshme dhe absolutisht e shijshme që të çon drejtpërdrejt në rrugët plot gjallëri të Bangkokut, Tokios dhe Seulit

Nata e bistros pariziene

Kjo menu është krijuar për të sjellë në mendje atmosferën e ngrohtë dhe të shijshme të një bistroje autentike në zemër të Parisit, duke përdorur teknika themelore franceze që nxjerrin në pah cilësinë e çdo përbërësi.

SteakHouse i Forcave Ajrore Amerikane

Kjo menu mishëron frymën e një American Air Force Steakhouse: një vend ku saktësia, fuqia dhe tradita takohen. Të frymëzuar nga kërkimi i përsosmërisë, ne shërbejmë vetëm copa mishi të zgjedhura dhe klasikë të guximshëm amerikanë, secili i përgatitur me saktësi të nivelit ushtarak. Prit racione të bollshme dhe shije të forta, nga mezet e përjetshme deri te prania mbizotëruese e një bifteku të pjekur në mënyrë të përkryer. Kjo është një përvojë ngrënieje pa kompromis, që feston zemrën e traditës kulinare amerikane me fuqi dhe

Tha Jade Table

Është një udhëtim kulinar nëpër restorantet e mira të Azisë, ku tradita takohet me inovacionin. Frymëzuar nga bukuria dhe vlera e nefritit, kjo menu paraqet një mozaik shijesh të rafinuara, teksturash të sofistikuara dhe prezantimi artistik. Ne përdorim përbërës të cilësisë më të lartë, nga prodhimet delikate të detit deri te prerjet premium të mishit, dhe i transformojmë ato me teknika moderne për të krijuar pjata që janë njëkohësisht të njohura dhe befasuese. "The Jade Table" nuk është thjesht një vakt; është një shprehje elegance dhe një tribut për Azinë.

Menu e personalizuar

Mund t'i kërkosh këtij shefi kuzhine të krijojë një vakt sipas preferencave të tua.
Çmimet sipas kërkesës

Kualifikimet e mia

11 vite përvojë
Vite në restorante luksoze nga Barcelona në Nju Jork; kuzhinier i vlerësuar me çmime në Kosta Rika.
Arritje në karrierë
Vendi i tretë, 2024 Culinary Continental Cup.
Informimi dhe trajnimi
Trajnuar në Le Cordon Bleu dhe Universitetin Latin të Kosta Rikës.
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.

Specialitetet e mia

Do të vij te ti

Udhëtoj për te klientët në zonën e përshkruar në hartë. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.

Gjëra që duhen ditur

Kërkesat për klientin

Mund të marrin pjesë klientë të moshës 2 vjeç e lart, deri në 100 klientë maksimumi.

Kushtet lehtësuese

Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë

Rregullorja e anulimit

Anulo të paktën 3 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.

Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb

Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?