Gastronomia globale nga kuzhinieri Demeatrie
Duke e filluar karrierën time kulinare në Havai, rrugëtimi im kulinar më ka çuar nëpër botë, ku kam krijuar menu të ndryshme dhe gjithashtu kam personalizuar vakte të fokusuara në vlera ushqyese për artistët e cirkut.”
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në Seattle
Ofrohet në banesën tënde
Tavë për mëngjes të vonë
Një koleksion artikujsh për mëngjes të vonë me madhësi mini dhe mesatare, si shkopinj me pulë dhe vafle, petulla të holla me gjalpë kikiriku dhe reçel, kupa me karkaleca dhe misër të bluar, kifle sezonale etj.
Shembull:
Thek francez brioche me panje dhe arra pekane
Hash Browns me yndyrë rose
Omëletë me perime
Sfufle me proshutë, djathë dhe spinaq
Avo Toast
$45 $45 për klient
Minimumi $150 për të prenotuar
Dreka në tregun e fermerëve
Shërbehet në stil pikniku, fokusi është te përbërësit vendas, të stinës, që mund të shijohen brenda. Ky shërbim përfshin mini dërrasa me mishra të ftohta, proteina të freskëta nga ferma të shoqëruara me perime të pastra dhe ëmbëlsira të shijshme dhe plot gjallëri.
Antipasto: Sallatë me lulelakër romane të pjekur dhe karota shumëngjyrëshe me spinaq, djathë fermeri, arra të thekura dhe salcë vinaigrette me rrush të pjekur në skarë
Pjata kryesore: Gjoks pule me kore barishte, kunguj të vegjël, mandarinë e tymosur, speca të kuq
Ëmbëlsirë: Byrek me ajkë dhe fruta sezonale
$50 $50 për klient
Minimumi $150 për të prenotuar
Darkë në stil lokal
Restoranti në stilin e Route 66 ndërthur nostalgjinë dhe lidhjen.
Antipasta: Uiski, krahë pule dhe limonadë
Pjata kryesore: Biftek pule i skuqur me lëng mishi Sawmill
Garniturë: Succotash
Ëmbëlsirë: Mini Oreo Cheesecake Mousse me tortë çokollate Bailey's
(*Kërkesat dietike janë të disponueshme)
$60 $60 për klient
Minimumi $250 për të prenotuar
Përvojë me pjata të vogla
Një udhëtim i kuruar nëpër kultura, shije dhe struktura të ndryshme.
Menyja përfshin (por nuk kufizohet vetëm në):
The Root Of It All (Përzierje perimesh rrënjë të pjekura në skarë)
Copa lakra të pjekura me panceta dhe ajoli me barishte dhe spec të kuq të thekur
Pjeshka në skarë me domate të thata dhe krem të freskët
Qofte 50/50 me salcë barbekju me fiq
Hell me pulë të ngjitur me mjaltë pikant të Teksasit
Role me mollë, karamel dhe kanellë me krem xhenxhefili
Mund t'i dërgosh mesazh pritësit Demeatrie për të personalizuar ose për të bërë ndryshime.
Kualifikimet e mia
18 vite përvojë
Një kuzhinier i trajnuar në nivel global me ekspertizë në kuzhinën ndërkombëtare dhe të ushqyerit për performancë.
Arritje në karrierë
Kam marrë pjesë në konkursin “Cooks Vs Cons”, kam botuar disa libra gatimi dhe kam qenë në turne me cirkun.
Informimi dhe trajnimi
Kam marrë diplomën nga një shkollë kulinarie në Havai.
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.
Specialitetet e mia
Do të vij te ti
Udhëtoj për te klientët në zonën e përshkruar në hartë. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.
Gjëra që duhen ditur
Kërkesat për klientin
Mund të marrin pjesë klientë të moshës 18 vjeç e lart.
Kushtet lehtësuese
Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë
Rregullorja e anulimit
Anulo të paktën 1 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.
$64 Nga $64 për klient, më parë $75
Anulim falas
Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb
Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?





