Shijo shijet autentike të Mesdheut me një përzgjedhje të kujdesshme në çdo pjatë: zgjidh një antipastë të freskët dhe të shijshme, një pjatë të parë të ngrohtë, një pjatë kryesore të shkëlqyer dhe një ëmbëlsirë tradicionale për të përfunduar me një lulëzim.

Një përvojë ngrënieje e krijuar për të befasuar, ku produktet e freskëta dhe teknika moderne bashkohen në një udhëtim shijesh të ekuilibruara, elegante dhe të paharrueshme.

Zbulo "Roots & World", një udhëtim kulinar që lidh shijet tradicionale me teknikat bashkëkohore dhe nuancat ndërkombëtare. Kjo menu degustimi është krijuar për të zgjuar shqisat dhe për të treguar një histori në çdo pjatë: nga freskia e detit deri te intensiteti i tokës, përmes nuancave ekzotike dhe aromave që evokojnë kultura të largëta. Çdo biletë kombinon përbërës premium, produkte sezonale dhe teknika të kuzhinës së lartë për të ofruar një përvojë të paharrueshme.