Monica Chef: Sicilia në pjatën tënde

I transformoj gurët e themelit të traditës në përvoja bashkëkohore gastronomike, duke ruajtur identitetin e pjatave. Zgjedh vetëm lëndë të para cilësore dhe shpesh përdor teknika të përparuara
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në Sicily
Ofrohet në banesën tënde

Kurs gatimi: "Norma" e përsosur

Mëso të balancosh freskinë e salcës së domates dhe ëmbëlsinë e patëllxhanit të skuqur, me aromën e ricottës së këndshme. Do të fillojmë duke përgatitur makaronat e bëra me dorë me bollgur gruri sicilian dhe do të përfundojmë duke shijuar së bashku përgatitjen tonë
$95 $95 për klient
Minimumi $189 për të prenotuar

Menuja "Punëtoria Siçiliane"

Meze: Arancinette Fuori Norma. Mini-arancine me krem patëllxhani të pjekur, salcë domatesh të freskëta me borzilok dhe djathë rikota të kripur Së pari: Makarona me sardele të pjekura. Bucatini me sardele, kopër të egër, passolin (rrushe) dhe pinjolë, shafran dhe "muddica atturrata" (bukë e thekur e grirë) me mjaltë. Së dyti: Mogombro "Monsù" në Aromat e Siçilisë. Fileto skumbri të gatuar në temperaturë të ulët me feta portokalli Ribera dhe ullinj të zi Ëmbëlsirë: Gelé di Mandarino
$177 $177 për klient
Minimumi $354 për të prenotuar
Mund t'i dërgosh mesazh pritësit Monica Cecere për të personalizuar ose për të bërë ndryshime.

Kualifikimet e mia

10 vite përvojë
Kam menaxhuar Bistronë e një klubi lundrimi në Liqenin e Braçianit
Arritje në karrierë
Kam një blog personal. Shumë nga artikujt e mi janë botuar në gazeta rajonale dhe kombëtare
Informimi dhe trajnimi
Sociologe, e pasionuar pas kuzhinës, historisë së gastronomisë dhe artit të mikpritjes
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.

Specialitetet e mia

Do të vij te ti

Udhëtoj për te klientët në zonën e përshkruar në hartë. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.

Gjëra që duhen ditur

Kërkesat për klientin

Mund të marrin pjesë klientë të moshës 18 vjeç e lart.

Kushtet lehtësuese

Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë

Rregullorja e anulimit

Anulo të paktën 1 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.
$95 Nga $95 për klient
Minimumi $189 për të prenotuar
Anulim falas

Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb

Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?

Monica Chef: Sicilia në pjatën tënde

I transformoj gurët e themelit të traditës në përvoja bashkëkohore gastronomike, duke ruajtur identitetin e pjatave. Zgjedh vetëm lëndë të para cilësore dhe shpesh përdor teknika të përparuara
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në Sicily
Ofrohet në banesën tënde
$95 Nga $95 për klient
Minimumi $189 për të prenotuar
Anulim falas

Kurs gatimi: "Norma" e përsosur

Mëso të balancosh freskinë e salcës së domates dhe ëmbëlsinë e patëllxhanit të skuqur, me aromën e ricottës së këndshme. Do të fillojmë duke përgatitur makaronat e bëra me dorë me bollgur gruri sicilian dhe do të përfundojmë duke shijuar së bashku përgatitjen tonë
$95 $95 për klient
Minimumi $189 për të prenotuar

Menuja "Punëtoria Siçiliane"

Meze: Arancinette Fuori Norma. Mini-arancine me krem patëllxhani të pjekur, salcë domatesh të freskëta me borzilok dhe djathë rikota të kripur Së pari: Makarona me sardele të pjekura. Bucatini me sardele, kopër të egër, passolin (rrushe) dhe pinjolë, shafran dhe "muddica atturrata" (bukë e thekur e grirë) me mjaltë. Së dyti: Mogombro "Monsù" në Aromat e Siçilisë. Fileto skumbri të gatuar në temperaturë të ulët me feta portokalli Ribera dhe ullinj të zi Ëmbëlsirë: Gelé di Mandarino
$177 $177 për klient
Minimumi $354 për të prenotuar
Mund t'i dërgosh mesazh pritësit Monica Cecere për të personalizuar ose për të bërë ndryshime.

Kualifikimet e mia

10 vite përvojë
Kam menaxhuar Bistronë e një klubi lundrimi në Liqenin e Braçianit
Arritje në karrierë
Kam një blog personal. Shumë nga artikujt e mi janë botuar në gazeta rajonale dhe kombëtare
Informimi dhe trajnimi
Sociologe, e pasionuar pas kuzhinës, historisë së gastronomisë dhe artit të mikpritjes
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.

Specialitetet e mia

Do të vij te ti

Udhëtoj për te klientët në zonën e përshkruar në hartë. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.

Gjëra që duhen ditur

Kërkesat për klientin

Mund të marrin pjesë klientë të moshës 18 vjeç e lart.

Kushtet lehtësuese

Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë

Rregullorja e anulimit

Anulo të paktën 1 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.

Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb

Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?