Në Odessa, nuk shërbejnë me pjata - në Odessa, shtrojnë tavolinën. Të kesh gjithçka menjëherë, të ndash dhe të thuash: "Ha, mos u turpëro". Në tavolinë: vorschmack, havjar nga "bluja", paté me mëlçi pule me Madeira, borscht me brinjë të tymosura, kotoleta peshku me patate të skuqura të mamasë dhe, natyrisht, "Napoleon" i bërë në shtëpi. Gatuaj me produkte të freskëta, sipas recetave të familjes dhe me shijen e Odessës — të ngrohtë, bujare dhe të vërtetë.

Kurs gatimi tajlandez në shtëpinë tënde. Së bashku do të gatuajmë: supë aromatike Tom Yum sallatë papaje jeshile (Som Tam) sallatë me pomelo dhe karkaleca oriz i skuqur me kerri në ananas Pulë në stil tajlandez me arra indiane banane të skuqura me akullore kokosi Gjatë mësimit master, do të njihesh me produktet tajlandeze, erëzat dhe teknikat bazë të gatimit. Në fund të ditës, do të kesh një darkë të plotë të gatuar nga duart e tua në një atmosferë të ngrohtë, të qetë dhe shtëpiake.

Nga tregu direkt në tavolinën tënde. Gatuaj një menu sezonale nga produktet që janë të disponueshme në tregun lokal atë ditë: barishte të freskëta, perime, vaj ulliri, peshk ose mish i cilësisë më të lartë. Në ditën e porosisë, unë personalisht zgjedh përbërësit dhe diskutojmë menunë përfundimtare me ty paraprakisht, duke marrë parasysh shijet dhe dëshirat e tua. Natyrale, e freskët dhe vërtet mesdhetare.

Një festë me skarë në shtëpinë ose vilën tënde. Do të të përgatisim darkën tërësisht në skarë: lloje të ndryshme mishi dhe peshku, perime sezonale, fruta dhe ëmbëlsira në skarë. Ne do të diskutojmë të gjitha pjatat dhe emrat me ty paraprakisht, duke marrë parasysh shijet dhe preferencat e tua. Zjarri i ndezur, aroma e tymit, ushqimi i freskët dhe një atmosferë e ngrohtë janë formati i përsosur për një festë, një shoqëri miqsh ose një mbrëmje familjare.

Do të gatuaj për ty gatime tradicionale gjeorgjiane me produkte të freskëta dhe cilësore Menuja përfshin: patëllxhan me salcë arrash fasule të kuqe lobio satsivi pule supë kharcho me mish viçi chakhokhbili nga lepuri me mchadi pelamushi me arra Atmosferë e ngrohtë, receta autentike dhe racione bujare!

Darkë familjare me film dhe kuzhinë franceze. Një mbrëmje gastronomike interaktive ku gatimet shërbehen njëkohësisht me shfaqjen e përmbajtjes së animuar, duke krijuar një efekt gjithëpërfshirës dhe një përvojë kulinare të drejtpërdrejtë. Në menu: një përzgjedhje me dy lloje djathërash francezë, një omëletë klasike, një supë e lehtë dhe një pjatë tradicionale franceze, ratatouille. Rekomandohet për vizitorët e moshës 5 vjeç e lart. Shërbimi ofrohet nëse klienti ka një televizor me lidhje interneti. Shërbimi nuk është i lidhur me mbajtësit e të drejtave të autorit.