Darkë elegante me 4-5 pjata Biografia e garës kombëtare
-Përvojë me yje Michelin
-Shef privat për një pronë private në Dallas 6 vjet
- Kuzhinier ekzekutiv në hotelin Renaissance Addison
-Shef ekzekutiv në Chef Mavro Hawaii
Instagram @khanhprivatechefdallas
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në Dallas
Ofrohet në banesën tënde
Krep me ton-salmom-pulë
Një menu e shijshme me 4 pjata.
Bukë dhe gjalpë.
- Meze: Poke me ton në stilin havajan, qepë të gjelbër, oriz sushi, aioli me shafran, kastravec.
-Peshk: Salmon i zier në gjalpë, kore fëstëku, kërpudha borie, sallatë krokante, velute agrumesh.
-Pulë: Pulë e pjekur me liri lëvizjeje, pure patatesh, perime të pjekura, rrepkë turshi, lëng pule
Ëmbëlsirë: Krep, Nutella, Fruta, Akullore me vanilje.
$105 $105 për klient
Minimumi $600 për të prenotuar
Makarona me midhje, mish qengji dhe tiramisu
Bukë dhe gjalpë
-1-rë- Midhje Rockefeller-Karkaleca mini-Thërrime fëstëku-Gjalpë me erëza.
-2- Makarona Cavateli- Perime verore- Përzierje kërpudhash- Qofte viçi.
-3-ti- Krahë qengji- Patate e re krokante- Ullinj- Raita kastraveci.
-4-ti-Tiramisu.
$110 $110 për klient
Minimumi $680 për të prenotuar
Rizoto me salmon, mish derri dhe djathë
Bukë dhe gjalpë
-1 - Poke me salmon të tharë, avokado, domate, taro krokante, patate të skuqura Wonton.
-2-të- Rizoto me karavidhe, esencë tartufi, lulelakër e pjekur.
-3 - Kofshë derri e mbështjellë me proshutë, bark derri krokant, proshutë, lakër turshi, salcë mustarde, lakër Brukseli.
-4 - Mus djathi dhie, komposto manaferrash, karamele me mjaltë.
$115 $115 për klient
Minimumi $700 për të prenotuar
Peshkatar, pa gluten
- Patate të skuqura taro, ullinj të tharë në diell.
- Supë me kërpudha dhe lulelakër.
- "Petë" me ton, avokado, salcë tamari, xhenxhefil krokant, rrepkë.
-Oktapod, harissa, kunguj të njomë, borzilok.
- Gjalpë karavidhe e zier, miso, patëllxhan, "oriz" lulelakrash.
-Tiramisu.
$120 $120 për klient
Minimumi $700 për të prenotuar
Karkaleca-Dallëndyshe-Viç-Çokollatë
-Bukë dhe gjalpë.
- Aperitiv: Karkaleca të mëdhenj, çatni me domate dhe proshutë, tempura me angjinare.
- Sallatë Cezar në stilin e Chinatown, krokante buke, djathë parmixhan.
-Karavidhe: Karavidhe e zier në gjalpë, lulelakër, fasule franceze, falafel, salcë karavidheje.
-Mish lope: New York Strip, pure patatesh, perime të pjekura, rrepkë turshi.
Ëmbëlsirë: Tortë me çokollatë, akullore vanilje.
$130 $130 për klient
Minimumi $750 për të prenotuar
Rosë-Karavidhe-Bishti demit-Çokollatë
Bukë dhe gjalpë
-1-
Rosë, portokall, sallatë frisee, ullinj, feta.
-2-të
Karavidhe, lulelakër, romanesco, fëstëk
-3-të
Bisht demi, bordelaise, patate, karrota
-4-ti
Shllag çokollate, akullore.
$135 $135 për klient
Minimumi $700 për të prenotuar
Mund t'i dërgosh mesazh pritësit Khanh për të personalizuar ose për të bërë ndryshime.
Kualifikimet e mia
13 vite përvojë
Ish-shef ekzekutiv në Renaissance Addison dhe
Kuzhinier privat në një pronë private në Dallas.
Arritje në karrierë
Ish-hotele dhe restorante të shkëlqyera
Kuzhinier privat për klientë të profilit të lartë për 6 vjet
Informimi dhe trajnimi
-Çmimet e garave rajonale dhe kombëtare të kuzhinës.
-Çmimet ACF.
-Baçelor kulinarie.
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.
Specialitetet e mia
Do të vij te ti
Udhëtoj për te klientët në zonën e përshkruar në hartë. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.
Gjëra që duhen ditur
Kërkesat për klientin
Mund të marrin pjesë klientë të moshës 18 vjeç e lart, deri në 20 klientë maksimumi.
Kushtet lehtësuese
Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë
Rregullorja e anulimit
Anulo të paktën 1 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.
$105 Nga $105 për klient
Minimumi $600 për të prenotuar
Anulim falas
Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb
Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?