Ushqim i shijshëm për të përmirësuar qëndrimin tënd të përkryer
Krijoj përvoja luksoze dhe intime ngrënieje në shtëpi, të bazuara në përbërës sezonalë me burim lokal. Me përvojë praktike disadekadëshe, kujdesem për çdo detaj që të mund të relaksohesh dhe të shijosh momentin.
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në North Carolina Mountains
Ofrohet në banesën tënde
Ushqime të lehta për kokteje/Pjata të vogla
$50 $50 për klient
Minimumi $500 për të prenotuar
Përzgjedhje e tre aperitivëve sezonalë të krijuar për të shoqëruar koktejet dhe bisedat.
Ushqime të vogla të nxehta dhe të ftohta, hell, kanapetë dhe ëmbëlsira. Kjo përvojë është e përkryer para darkës ose si një mbledhje e pavarur në pasditen e hershme ose në mbrëmje, e shërbyer si ushqime të vogla ose si një përhapje në stilin e kullotjes.
…Mendoni për kërpudha të mbushura me ushqim të shijshëm, krostini me shtresa sezonale, kërcell endivë me proshutë të copëtuar dhe djathë blu dhe hush puppies të mbushur me barbekju… Të përgatitura me kujdes dhe vizualisht tërheqëse.
Përvojë me mishra të ftohta dhe ushqime të lehta
$80 $80 për klient
Minimumi $800 për të prenotuar
Një përhapje e lartë kullotjeje me një përzierje të kuruar me kujdes të djathrave rajonalë, mishrave të shëruar, frutave sezonale dhe të thata, shoqëruesve me burim lokal dhe tre kafshimeve të shijshme të bëra në shtëpi ose zhytjeve.
Projektuar për të të ftuar të qëndrosh, të ndash dhe të shijosh pa mundim...
…Mendo për fileto të mignonit të rruar, qepë të karamelizuar dhe sallatë me rrikë, salcë me troftë ylberi të tymosur dhe qofte me pjeshkë të skuqura në skarë…Të përsosura për të mirëpritur mysafirët ose për të lehtësuar festimet e mbrëmjes.
Bar i luksit për përgatitjen e koktejeve Bloody Mary
$80 $80 për klient
Minimumi $500 për të prenotuar
Një përvojë ekstravagante e Bloody Mary me përzierje të bërë në shtëpi, erëza rim dhe salcë pikante lokale plus zgjedhje të gjashtë garniturave të mrekullueshme:
Proshutë e karamelizuar
Crudités me turshi dhe pikante
Mini hamburgerë me mish Wagyu dhe djathë
Kafshime pule dhe vafle
Ullinj të mbushur me djathë blu ose feta
Mishra të ftohta në hell
Koktej me salsiçe të mbështjellë me brumë sfoliat
Topa salsiçe me djathë
Karkaleca të avulluara
Midhje të skuqura
Shkopinj mishi Wagyu
Krijuar për të personalizuar, pirë dhe për të filluar ditën siç duhet. Guxim, argëtim dhe diçka e paharrueshme.
(Shënim: Vodka sigurohet nga klienti.)
Tryeza e mbledhjes: Brunch
$125 $125 për klient
Minimumi $500 për të prenotuar
Një brunch bujar dhe i organizuar bukur për t'u mbledhur. E shërbyer në stil familjar dhe e projektuar për t'u ndarë, kjo përvojë i sjell të gjithë në tryezë.
Pavarësisht nëse po feston një ditëlindje, po pret një fundjavë vajzash, ose thjesht po ushqen një ekip të uritur, ky është me të vërtetë një opsion i këndshëm për turmën...
Mendo për biskota të shkrifta dhe salcë salsiçe me piper dhe dërrasa me gjevrekë të tymosur me të gjitha shtesat, përfshirë Krem djathi me troftë ylberi të tymosur… Nga e zakonshme në e sofistikuar, gjithmonë e bollshme dhe me burim lokal.
Shërbim brunch-i me pjata
$150 $150 për klient
Minimumi $600 për të prenotuar
Një përvojë e lartë dhe elegante brunch-i me pjata të shërbyera individualisht, të përgatitura me kujdes, të shërbyera sipas radhës dhe të personalizueshme për shijen e çdo vizitori.
Prit të shijosh versione të rafinuara të klasikëve të brunchit, shije sezonale dhe prezantim në stilin e restorantit, pa u larguar kurrë nga ambienti yt i marrë me qira...
Mendo për quiche të shijshme dhe tost francez të mbushur… Një pamje e përkryer për grupet e adhuruesve të ushqimit që kërkojnë një përvojë të rafinuar, të shkëlqyer dhe të denjë për Instagram.
Brunch intim për dy persona
$200 $200 për klient
Minimumi $400 për të prenotuar
Një brunch i ngadaltë dhe i kujdesshëm i projektuar vetëm për ju të dy. Përbërës sezonalë, shije të këndshme dhe një prekje kënaqësie, të shërbyera në një stil të qetë dhe pa nxitim.
E përkryer për mëngjeset e muajit të mjaltit, përvjetorët ose thjesht për të shijuar kohën e qetë së bashku para ose pas një nate të gjatë festimesh...
Mendo për biftek, vezë dhe petulla me ricotta dhe limon... Të përgatitura tërësisht sipas preferencave të tua.
Mund t'i dërgosh mesazh pritësit Heather për të personalizuar ose për të bërë ndryshime.
Kualifikimet e mia
15 vite përvojë
Pronar dhe operator i AT YOUR TABLE, "Y'all Eat Yet?" kamion ushqimi dhe Hammerhead's Oyster Bar
Arritje në karrierë
Vendi i parë (2x): OBX Food Truck Showdown
dhe "Kamioni më i mirë ushqimor" disa vite me radhë në nivel lokal
Informimi dhe trajnimi
Autodidakt dhe me përvojë të thellë, zotëron dhe drejton kuzhina të suksesshme të të gjitha llojeve.
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.
Specialitetet e mia
Do të vij te ti
Udhëtoj për te klientët në zonën e përshkruar në hartë. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.
Gjëra që duhen ditur
Kërkesat për klientin
Mund të marrin pjesë klientë të moshës 18 vjeç e lart.
Kushtet lehtësuese
Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë
Rregullorja e anulimit
Anulo të paktën 3 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.
$200 Nga $200 për klient
Minimumi $400 për të prenotuar
Anulim falas
Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb
Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?







