Një mëngjes i shijshëm ku teknika klasike takohet me prekjet bashkëkohore. Vezë të ziera të shërbyera në bukë artizanale, të shoqëruara nga një shkumë delikate e salcës Bernese me çili xcatic, avokado të freskët dhe proshutë krokante. Përvoja plotësohet nga fruta të freskëta sezonale, petulla artizanale të sapobëra, lëng natyral dhe kafe origjinale, duke krijuar një mëngjes të rehatshëm dhe të sofistikuar të ekuilibruar.

Një përvojë autentike mëngjesi meksikan që feston traditën, zjarrin dhe misrin. Birria me mish viçi të gatuar ngadalë ose pancita me mish viçi, e shërbyer me qepë dhe koriandër të freskët, limon kreol, salsa verde dhe fasule të zeza nga tenxherja. Përvoja shoqërohet me tortilla misri të bëra me dorë nga brumi i freskët, të përgatitura para njerëzve që hanë. Mëngjesi është i balancuar me fruta të freskëta sezonale dhe kafe, duke krijuar një përvojë intensive, të ndershme dhe lokale.

Një menu e frymëzuar nga kuzhina e Paqësorit meksikan. Propozimi përfshin përgatitje të freskëta dhe të lehta, si tiradito me ton, toste me karkaleca dhe peshk tradicional a la talla guerrero, të shoqëruara me ushqime anësore që e balancojnë të gjithë. Ideale për t'u shijuar në një atmosferë të qetë, për të ndarë dhe për të jetuar një përvojë autentike.

Një darkë ekskluzive e konceptuar si një përvojë e vërtetë me një shef privat. Përbërës premium, ekzekutim i saktë dhe një menu e krijuar për të befasuar, ideale për festime, përvjetorë ose momente që meritojnë diçka të jashtëzakonshme.