Kënaqësi kulinare nga Masterchef Asep Mildani
Unë sjell ekspertizë nga Masterchef Indonesia dhe trajnim profesional në kulinari.
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në Bali
Ofrohet në banesën tënde
Stili i familjes indoneziane 1
Gado Gado (Sallatë perimesh të përziera me salcë kikiriku)
Soto Ayam (Supë pule me shafran)
Nasi Kuning (Qumësht kokosi indonezian me oriz të verdhë)
Bakwan Kentang Daging (patate të skuqura dhe brumë me mish viçi)
Iga Bakar Taliwang (Brinjë e shkurtër e pjekur në skarë me stil Madura)
Ikan Kakap Bakar Jawa Barat (Fileto peshku i pjekur në skarë në stilin e Javës Perëndimore)
Tumis Sayuran (Perime të përziera të skuqura)
Acar, Kerupuk, Sambal (Turshi, Karkaleca, Salcë Çili)
Buah Potong (Pjatë frutash 3 lloje)
Të ëmbla dhe të kripura nga Bali
$31 $31 për klient
Minimumi $124 për të prenotuar
Stili familjar indonezian 2
Urapan Ayam Campur Bali (Pulë balineze e marinuar e copëtuar, me
perime me salcë gjashtë erëzash)
Sup Ikan Asam Pedas (Supë e mprehtë me peshk të thartë)
Nasi Putih (oriz i avulluar)
Ikan Kakap Asam Manis (Salcë e thartë e ëmbël me peshk)
Ayam Bakar Pasundan (Pulë në skarë e marinuar me sojë me salcë soje me domate dhe çili)
Tahu Isi (Mish i grirë i mbushur me tofu me lakër)
Tumis Sayuran (Perime të përziera të skuqura)
Sambal Terasi (Salcë djegëse me karkaleca) dhe Emping (Krekerë me fasule)
Buah Potong (Feta frutash)
$31 $31 për klient
Minimumi $124 për të prenotuar
Stili i familjes së përzier perëndimore 1
- Sallatë lokale me fruta të përziera të reja me lule xhenxhefili, arra dhe salcë tamarindi me sheqer të murrmë
- Oriz Biryani
- Patate me trumzë të pjekur
- Pulë e pjekur me rozmarinë e marinuar
- Fileto Barramundi në skarë, karkaleca, kallamar i vogël, me hudhër dhe koriandër të marinuar
- Kërpudha e poshtme e thekur në bukë
- Perime të përziera të skuqura
- Salsa domatesh, bukë me hudhër dhe salcë me majonezë, patate dhe hudhër, turshi
- Feta frutash tropikale
- Ëmbëlsirë balineze 3 llojesh
$31 $31 për klient
Minimumi $124 për të prenotuar
Stili i familjes së përzier perëndimore 2
- Sallatë me ton të zi me salcë portokalli
- Oriz i skuqur me pulë
- Pure patatesh
- Qebap pule mesdhetare
- Tofu i skuqur me salcë midhjeje
- Spinaq i vogël i skuqur dhe filiza fasuleje
- Bukë me hudhër dhe salcë patatesh me majonezë dhe hudhër, turshi
- Banane në skarë me salcë çokollate dhe djathë
- Fruta të plota sezonale
- Fileto viçi të marinuar në skarë
$31 $31 për klient
Minimumi $124 për të prenotuar
Brunch lundrues
Një brunch (ose mëngjes) lundrues është një trend luksoz i ngrënies ku një vakt shërbehet në një tabaka të madhe dhe të fortë që lundron në ujin e një pishine private
$34 $34 për klient
Minimumi $67 për të prenotuar
Menuja e skarës 1
- Sallatë e përzier me salcë pesto me pulë dhe kërpudha me hudhër
- Oriz Biryani
- Salcë djathi kremoze me patate të pjekura
- Perime në kube të skuqura me salcë të tharë me hudhër
- Misër në kalli
- Fileto Barramundi, kallamar, feta viçi, pulë mesdhetare, molusqe dhe
Karkalec deti
- Salcë BBQ, salcë kërpudhash, salcë soje e ëmbël me çili, salcë me patate dhe hudhër
- Ëmbëlsira balineze 3 lloje
- Feta frutash
$37 $37 për klient
Minimumi $146 për të prenotuar
Mund t'i dërgosh mesazh pritësit Mildani për të personalizuar ose për të bërë ndryshime.
Kualifikimet e mia
30 vite përvojë
Masterchef Indonesia si prodhues ushqimi
Arritje në karrierë
Kuzhinier profesionist
Informimi dhe trajnimi
Shkolla e mesme profesionale e gatimit në shtëpi
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.
Specialitetet e mia
Do të vij te ti
Udhëtoj për te klientët në zonën e përshkruar në hartë. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.
Gjëra që duhen ditur
Kërkesat për klientin
Mund të marrin pjesë klientë të moshës 18 vjeç e lart.
Kushtet lehtësuese
Mundësitë për gjuhën e shenjave
Rregullorja e anulimit
Anulo të paktën 1 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.
Nuk ka disponueshmëri
Anulim falas
Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb
Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?