Përvojë gatimi italian me kuzhinierin privat Vincenzo
Kuzhinë veneciane, mesdhetare, bashkëkohore, “gourmet”. Alternativa pa gluten dhe pa laktozë.
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në Umbria Countryside
Ofrohet në banesën tënde
Esenca veneciane mesdhetare
Përvojë private për gustatorë me mise en place thelbësore dhe ushqim të shkëlqyer. Përzgjedhje e përbërësve të papërpunuar sezonalë, përpunim i pastër dhe shije të ekuilibruara. Përfshihen ushqimet, shërbimi i plotë dhe pastrimi përfundimtar. Përshtatje për alergji/intoleranca. Përmirësimet e disponueshme (të papërpunuara, karavidhe, havjar, çiftëzim vere) dhe transferimi sipas kërkesës
$234 $234 për klient
Carne d’Autore — Kuzhinë luksoze
Carne d’Autore është një degustim luksoz me 4 pjata kushtuar mishit, me përbërës të papërpunuar të përzgjedhur dhe shërbim të rafinuar. Hapet me tartar viçi të prerë me thikë, mustardë të lashtë, kaperi krokante dhe patate të skuqura buke. Kjo pasohet nga rizoto me djathë parmixhan 24-muajsh me reduksion vere të kuqe dhe pluhur speck. Si pjatë kryesore, fileto viçi e pjekur, lëng mishi i koncentruar me ngjyrë kafe dhe perime sezonale. Përfundon me panna cotta me vanilje, pure frutash të kuqe dhe thërrime lajthish.
$234 $234 për klient
Toka dhe zjarri
Terra & Fuoco është një degustim mishi me 4 akte, i konceptuar në një stil të rafinuar gatimi. Hapje delikate me karpaço viçi të marinuar, rukola krokante, djathë Grana të vjetër dhe majonezë limoni. E para është një rizoto me krem radikiçi të vonë me djathë Monte Veronese dhe proshutë krokante. Si pjatë kryesore, faqe viçi e gatuar ngadalë me verë Raboso, pure kadifeje dhe perime sezonale. Një përfundim i shijshëm me tiramisu moderne në gotë, krem mascarpone dhe kakao të hidhur. Mund të personalizohet për alergji/intoleranca.
$234 $234 për klient
Ari blu – Ushqim i rafinuar pranë detit
Oro Blu është një udhëtim i shkëlqyer me ushqime deti: mirëseardhje nga Shefi i Kuzhinës, Trilogji Tartare (ton i kaltër, amberjack dhe karkaleca të kuq) me fruta agrume dhe bimë aromatike, Rizoto me Carnaroli me Shampanjë me tartar scampi dhe botarga, levrek/turbot i gatuar me delikatesë me kremra dhe perime sezonale, ëmbëlsirë "Limon, bajame dhe borzilok" dhe pasta të vogla.Përvojë premium, e kuruar dhe piktoreske.
$246 $246 për klient
Mund t'i dërgosh mesazh pritësit Vincenzo për të personalizuar ose për të bërë ndryshime.
Kualifikimet e mia
10 vite përvojë
Shef privat në Mogliano Veneto; shërbim midis Treviso dhe Venecias, edhe me transferime.
Arritje në karrierë
Krijoj menu të personalizuara për evente private në vilë ose apartament.
Informimi dhe trajnimi
Trajnim nga tradita familjare dhe kuzhina moderne gustatore.
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.
Specialitetet e mia
Do të vij te ti
Udhëtoj për te klientët në zonën e përshkruar në hartë. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.
Gjëra që duhen ditur
Kërkesat për klientin
Mund të marrin pjesë klientë të moshës 2 vjeç e lart, deri në 100 klientë maksimumi.
Kushtet lehtësuese
Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë
Rregullorja e anulimit
Anulo të paktën 3 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.
$234 Nga $234 për klient
Anulim falas
Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb
Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?