Përqendrimi te përbërësit e freskët të zonës

duke fituar nominimet e James Beard, 24/25 kuzhinier më i mirë në jug
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në New Orleans
Ofrohet në banesën tënde

Brunch

Menu e bukur e qetë për brunch nga petullat e modës së vjetër deri te mëngjesi amerikan ( vezë , patate shtëpie, proshutë me dru molle), takos mëngjesi, kos i bërë në shtëpi me fruta të freskëta dhe arteziane lokale, pasta, kafe me origjinë të vetme.
$65 $65 për klient
Minimumi $650 për të prenotuar

Zierje e Luizianës

Krijoj gjellëra lokale sezonale me atë që është e disponueshme në treg me përbërës të freskët. Vij në vendndodhjen tënde të caktuar me ekipin tim nga fillimi deri në fund të pjesës tënde të përvojës.
$100 $100 për klient

Vakt në stil familjar

Një darkë me 4 pjata në stil familjar me pjata të mëdha duke përdorur përbërës lokalë dhe sezonalë.
$120 $120 për klient
Minimumi $700 për të prenotuar

Kurs gatimi

Shumë e thjeshtë para se të mësosh të krijosh një nga pjatat më ikonike të Luizianës nga karkalecat dhe drithërat deri te vezët Benedict me karavidhe
$150 $150 për klient
Minimumi $1 050 për të prenotuar

Tabela e sezonit

Një menu me 4 pjata që përmban përbërësit më të mirë lokalë dhe sezonalë, me ndikime lokale dhe ndërkombëtare.
$160 $160 për klient
Minimumi $800 për të prenotuar

Tavolina e shefit të kuzhinës

Një menu degustimi me 8 pjata me përbërësit dhe gatimet më të mira nga e gjithë bota.
$360 $360 për klient
Mund t'i dërgosh mesazh pritësit Melissa për të personalizuar ose për të bërë ndryshime.

Kualifikimet e mia

22 vite përvojë
Kuzhinier ekzekutiv dhe pronar i Alma Cafe
Arritje në karrierë
të fitojë nominime për çmimin James Beard dhe të përqendrohet në përbërës të freskët dhe lokalë të frymëzuar
Informimi dhe trajnimi
Fokusimi në formë për kuzhinierin e tavolinës të drejtuar nga menuja
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.

Specialitetet e mia

Do të vij te ti

Udhëtoj për te klientët në zonën e përshkruar në hartë. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.

Gjëra që duhen ditur

Kërkesat për klientin

Mund të marrin pjesë klientë të moshës 18 vjeç e lart.

Kushtet lehtësuese

Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë

Rregullorja e anulimit

Anulo të paktën 1 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.
$100 Nga $100 për klient
Anulim falas

Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb

Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?

Përqendrimi te përbërësit e freskët të zonës

duke fituar nominimet e James Beard, 24/25 kuzhinier më i mirë në jug
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në New Orleans
Ofrohet në banesën tënde
$100 Nga $100 për klient
Anulim falas

Brunch

Menu e bukur e qetë për brunch nga petullat e modës së vjetër deri te mëngjesi amerikan ( vezë , patate shtëpie, proshutë me dru molle), takos mëngjesi, kos i bërë në shtëpi me fruta të freskëta dhe arteziane lokale, pasta, kafe me origjinë të vetme.
$65 $65 për klient
Minimumi $650 për të prenotuar

Zierje e Luizianës

Krijoj gjellëra lokale sezonale me atë që është e disponueshme në treg me përbërës të freskët. Vij në vendndodhjen tënde të caktuar me ekipin tim nga fillimi deri në fund të pjesës tënde të përvojës.
$100 $100 për klient

Vakt në stil familjar

Një darkë me 4 pjata në stil familjar me pjata të mëdha duke përdorur përbërës lokalë dhe sezonalë.
$120 $120 për klient
Minimumi $700 për të prenotuar

Kurs gatimi

Shumë e thjeshtë para se të mësosh të krijosh një nga pjatat më ikonike të Luizianës nga karkalecat dhe drithërat deri te vezët Benedict me karavidhe
$150 $150 për klient
Minimumi $1 050 për të prenotuar

Tabela e sezonit

Një menu me 4 pjata që përmban përbërësit më të mirë lokalë dhe sezonalë, me ndikime lokale dhe ndërkombëtare.
$160 $160 për klient
Minimumi $800 për të prenotuar

Tavolina e shefit të kuzhinës

Një menu degustimi me 8 pjata me përbërësit dhe gatimet më të mira nga e gjithë bota.
$360 $360 për klient
Mund t'i dërgosh mesazh pritësit Melissa për të personalizuar ose për të bërë ndryshime.

Kualifikimet e mia

22 vite përvojë
Kuzhinier ekzekutiv dhe pronar i Alma Cafe
Arritje në karrierë
të fitojë nominime për çmimin James Beard dhe të përqendrohet në përbërës të freskët dhe lokalë të frymëzuar
Informimi dhe trajnimi
Fokusimi në formë për kuzhinierin e tavolinës të drejtuar nga menuja
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.

Specialitetet e mia

Do të vij te ti

Udhëtoj për te klientët në zonën e përshkruar në hartë. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.

Gjëra që duhen ditur

Kërkesat për klientin

Mund të marrin pjesë klientë të moshës 18 vjeç e lart.

Kushtet lehtësuese

Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë

Rregullorja e anulimit

Anulo të paktën 1 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.

Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb

Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?