Propozimi i menusë së restorantit (shembull) Pulë Miyazaki Oshiokaji e mbështjellë me kujdes në një tub dhe e gatuar Shijo me një salcë të bërë nga pula lokale dhe iriq deti.

Ka 6 menu festash. Për shembull Peshk i freskët i marinuar Galantine me mish pule me aromë borziloku Brusketë me tartuf Fritata me spinaq Kërpudha të marinuara me midhje me salcë Genovese Bruschetta me oktapod dhe domate gjysmë të thata [Me zgjedhje] Kombinimi i sakes me pije +5000 jen për person (me taksa) E përkryer për festa: "Pije të zgjedhura posaçërisht" • Toast: Koktej me luleshtrydhe pranverore dhe sake të gazuar • Sake: * Sake e gazuar freskuese (nga tosti deri te aperitivi) • Sake e mrekullueshme junmai ginjo (për të përputhur ëmbëlsinë e perimeve) • Oriz i pastër malor me aromë të fortë (për ushqim të skuqur ose në skarë) • Pije joalkoolike: Sakura Hojicha (e ftohtë), limonadë Setouchi

[Me zgjedhje] Kombinimi i sakes me pije +5000 jen për person (me taksa) E përkryer për festa: "Pije të zgjedhura posaçërisht" • Toast: Koktej me luleshtrydhe pranverore dhe sake të gazuar • Sake: * Sake e gazuar freskuese (nga tosti deri te aperitivi) • Sake e mrekullueshme junmai ginjo (për të përputhur ëmbëlsinë e perimeve) • Oriz i pastër malor me aromë të fortë (për ushqim të skuqur ose në skarë) • Pije joalkoolike: Sakura Hojicha (e ftohtë), limonadë Setouchi ① Festë standarde: 8800 jen (me taksa)　 Stil i lehtë për të shijuar sythat e pranverës 1. Ushqim me dorë: Brusketë me qepë të re dhe bizele - djathë krem tofu 2. Sallatë: Lakër pranvere dhe makarona Udon me sallatë lakre japoneze krokante - Salcë susami Ponzu - 3. Të skuqura: Përzgjedhje e sythave të bambusë të skuqura dhe perimeve të egra - me kripë qershie- 4. Kryesore: Biftek teriyaki dhe perime në skarë me gjethe rrepe japoneze dhe salcë tartar 5. Oriz: Temari sushi me ngjyrë qershie