Menutë gjithëpërfshirëse të Marcos
Unë specializohem në receta pa gluten dhe kam fituar dy çmime në kuzhinën e lartë.
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në Milano
Ofrohet në banesën tënde
Baza e formulës
$176 $176 për klient
Ky është një propozim për ata që ndjekin një dietë pa gluten dhe pa laktozë dhe nuk duan të heqin dorë nga ushqimi i mirë.Menuja përfshin: shkop salmoni të panuar me krem susami të thekur dhe shafran; tartar toni i marinuar me erëza dhe të verdhë veze të grirë; spageti me vezë me midhje dhe arsellë, botarga dhe limon; troftë salmoni me panim fistiku dhe reduktim të uthullës balsamike; tortë me djathë të pjekur në furrë me salcë luleshtrydhesh dhe pluhur marenge menteje.
Kullotë e plotë
$257 $257 për klient
Menuja përfshin: patëllxhan të tymosur amuse-bouche me trumzë mbi krostino panxhari; karpaço fileto derri të gatuar në temperaturë të ulët me fruta agrume, salcë marsala dhe qepë krokante Certaldo; linguine me vezë me velute lulelakre, domate qershi të konfituara dhe ragu me mish viçi; medaljon viçi të rritur të lyer me salcë bazë kafe dhe mus patate të reja; brumë millefeuille me salcë verë të kuqe dhe boronica, krem çokollate të bardhë dhe pluhur rrushi të thatë.
Mund t'i dërgosh mesazh pritësit Marco Scaglione Chef Senza Glutine për të personalizuar ose për të bërë ndryshime.
Kualifikimet e mia
27 vite përvojë
Unë organizoj kurse dhe ofroj konsulencë që synojnë promovimin e kulturës së ushqimit pa gluten.
Arritje në karrierë
Kam bashkëpunuar me gazeta dhe kam botuar disa libra.
Informimi dhe trajnimi
Kam mbaruar shkollën e menaxhimit të hoteleve.
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.
Specialitetet e mia
Do të vij te ti
Udhëtoj për te klientët në Milano. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.
Gjëra që duhen ditur
Kërkesat për klientin
Mund të marrin pjesë klientë të moshës 18 vjeç e lart, deri në 10 klientë maksimumi.
Kushtet lehtësuese
Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë
Rregullorja e anulimit
Anulo të paktën 1 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.
$176 Nga $176 për klient
Anulim falas
Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb
Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?