Kuzhina e ishujve francezë e ripërpunuar nga Laura
Si kuzhiniere autodidakte me origjinë nga Martinika, unë ofroj kuzhinë franceze të ripërpunuar me shijet e ishujve. Një përvojë kulinarie moderne, bujare dhe plot karakter.
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në Paris
Ofrohet në banesën tënde
Menuja "Familja dhe ndarja"
Kuzhina franceze e riimagjinuar me shije ishulli, e krijuar për t'u ndarë dhe për t'u mbledhur
Meny për ndarje (p.sh., darkë në grup të madh)
Pjata kryesore: Pulë me pak erëza ose peshk i pjekur në furrë
Pjatat anësore: oriz aromatik dhe aloco (banane të skuqura)
Ëmbëlsirë: Tortë shtëpie ose sallatë frutash të freskëta
✔ Porcione të bollshme
✔ E përshtatshme për fëmijët
✔ Alternativë vegjetariane e disponueshme
✔ Shërbim i thjeshtë dhe i ngrohtë
+8 €/person:
Pije e bërë në shtëpi (bissap, lëng xhenxhefili ose planteur)
$54 $54 për klient
Minimumi $212 për të prenotuar
Paketa "Creole Chic"
Kuzhinë franceze me një stil modern, e arritshme dhe e mbushur me dritë dielli
Menu me 3 goditje
Pjata e parë: Veloute perimesh ose sallatë e freskët me patate të skuqura bananeje dhe salcë uthulle me fruta pasioni
Pjata kryesore: Pulë e pjekur, salcë ekzotike, pure patatesh shtëpie
Ëmbëlsirë: "Moelleux génois" me fruta pasioni
✔ Gatim në shtëpi
✔ Alternativë vegjetariane
✔ Ideale për një darkë të thjeshtë dhe të rehatshme
$89 $89 për klient
Minimumi $177 për të prenotuar
Paketa "Ishujt e veçantë"
Ekuilibri i përsosur midis gastronomisë franceze dhe shijeve të Karaibeve
Menu e rafinuar me 3 pjata
Pjatë e parë: Tartar peshku dhe perime të papërpunuara ose petulla merlucu dhe perime të papërpunuara
Pjata kryesore: Peshk ose mish, një salcë kreole e ripërpunuar, pjatë shoqëruese sezonale
Ëmbëlsirë: Kokos ose ëmbëlsirë me fruta ekzotike
✔ Kujdes i pastër
✔ Produkte të freskëta, sezonale
✔ Ideale për raste të veçanta
$107 $107 për klient
Minimumi $212 për të prenotuar
Paketa "Prestige" tropikale
Një përvojë gastronomike franceze… e pasuruar nga ishujt
Menuja me 4 goditje
Amuse-bouche
Antipasto: Havjar mandarine me tartuf
Pjata kryesore: Fileto viçi ose peshk premium, salcë pikante unike
Ëmbëlsirë: Krijim elegant ëmbëlsirash (çokollatë, fruta pasioni, kokos etj.)
✔ Shërbim premium
✔ Përvojë gjithëpërfshirëse
✔ I përsosur për momente të veçanta
$160 $160 për klient
Minimumi $319 për të prenotuar
Mund t'i dërgosh mesazh pritësit Laura për të personalizuar ose për të bërë ndryshime.
Kualifikimet e mia
5 vite përvojë
Kuzhina ime është frymëzuar nga udhëtimet e mia dhe vitet e mia në shërbimin e kateringut.
Arritje në karrierë
Kam bashkëpunuar me Federatën Franceze të Skermës.
Informimi dhe trajnimi
Kam një diplomë në biznesin e kateringut dhe trajnim për higjienën.
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.
Specialitetet e mia
Do të vij te ti
Udhëtoj për te klientët në zonën e përshkruar në hartë. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.
Gjëra që duhen ditur
Kërkesat për klientin
Mund të marrin pjesë klientë të moshës 18 vjeç e lart, deri në 10 klientë maksimumi.
Kushtet lehtësuese
Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë
Rregullorja e anulimit
Anulo të paktën 1 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.
$89 Nga $89 për klient
Minimumi $177 për të prenotuar
Anulim falas
Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb
Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?





