Menuja e sezonit: nënshkrimi i dimrit, shefi Neraudeau

Valentin Neraudeau, autor i "du potager familial aux tables d'exception", ka punuar së bashku me Michel Guérard. Krijime kulinare sezonale të përshtatura sipas shijes dhe alergjive tuaja.
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në Arrondissement of Senlis
Ofrohet në banesën tënde

Menuja e veçantë e dimrit

$323 $323 për klient
Minimumi $6 444 për të prenotuar
aperitivë — antipastë — pjatë kryesore — ëmbëlsirë Ushqim me dorë — 5 copë Hyrja Vezë organike e zier butë, pastinake kremoze me truffle, djathë Comté i vjetërsuar dhe bukë krokante Emulsioni i pulës, vaj lajthie i pjekur Enë Kapon ferme i pjekur me gështenja Perime rrënjë të glazuruara Jus i reduktuar në verë të verdhë, pure e imët rutabaga Ëmbëlsirë Variacion çokollate dhe praline Çokollatë kremoze Grand Cru, pralinë bajamesh krokante, akullore me fasule tonka, biskota të holla kakaoje

Menuja Prestige e dimrit

$392 $392 për klient
Minimumi $7 825 për të prenotuar
6 aperitivë 2 pjata kryesore ëmbëlsirë Ushqim me dorë — 6 copë Hyrja— Unë Toka Parfait me vezë organike, pastinake kremoze dhe tartuf i zi, djathë i vjetërsuar Comté, emulsioni i pulës me bar, bukë krokante Hyrja— II Pjata me mish Fileto viçi Corrèze në një kore arre dhe trufle Jus kafeje me trup të plotë Pure selinoje, rrepë e glazuar me mjaltë pylli Ëmbëlsirë me çokollatë dhe mjedër Sferë çokollate Grand Cru dhe zemër mjedre Crumble kakaoje, sorbet mjedre të tharta Vello çokollate të nxehtë e shërbyer në tavolinë
Mund t'i dërgosh mesazh pritësit Guillaume Jamel për të personalizuar ose për të bërë ndryshime.

Kualifikimet e mia

Shef kuzhine
28 vite përvojë
Valentin Nereaudau: shef privat dhe konsulent kulinar
Arritje në karrierë
Valentin Neraudeau: pjesëmarrja në sezonin 4 të Top Chef
Informimi dhe trajnimi
Valentin Neraudeau: Anëtar i Akademisë së Kulinarisë së Francës
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.

Specialitetet e mia

Do të vij te ti

Udhëtoj për te klientët në Arrondissement of Senlis, Arrondissement de Rambouillet, Arrondissement de Pontoise dhe Arrondissement de Mantes-la-Jolie. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.

Gjëra që duhen ditur

Kërkesat për klientin

Mund të marrin pjesë klientë të moshës 18 vjeç e lart.

Kushtet lehtësuese

Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë

Rregullorja e anulimit

Anulo të paktën 1 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.
$323 Nga $323 për klient
Minimumi $6 444 për të prenotuar
Anulim falas

Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb

Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?

Menuja e sezonit: nënshkrimi i dimrit, shefi Neraudeau

Valentin Neraudeau, autor i "du potager familial aux tables d'exception", ka punuar së bashku me Michel Guérard. Krijime kulinare sezonale të përshtatura sipas shijes dhe alergjive tuaja.
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në Arrondissement of Senlis
Ofrohet në banesën tënde
$323 Nga $323 për klient
Minimumi $6 444 për të prenotuar
Anulim falas

Menuja e veçantë e dimrit

$323 $323 për klient
Minimumi $6 444 për të prenotuar
aperitivë — antipastë — pjatë kryesore — ëmbëlsirë Ushqim me dorë — 5 copë Hyrja Vezë organike e zier butë, pastinake kremoze me truffle, djathë Comté i vjetërsuar dhe bukë krokante Emulsioni i pulës, vaj lajthie i pjekur Enë Kapon ferme i pjekur me gështenja Perime rrënjë të glazuruara Jus i reduktuar në verë të verdhë, pure e imët rutabaga Ëmbëlsirë Variacion çokollate dhe praline Çokollatë kremoze Grand Cru, pralinë bajamesh krokante, akullore me fasule tonka, biskota të holla kakaoje

Menuja Prestige e dimrit

$392 $392 për klient
Minimumi $7 825 për të prenotuar
6 aperitivë 2 pjata kryesore ëmbëlsirë Ushqim me dorë — 6 copë Hyrja— Unë Toka Parfait me vezë organike, pastinake kremoze dhe tartuf i zi, djathë i vjetërsuar Comté, emulsioni i pulës me bar, bukë krokante Hyrja— II Pjata me mish Fileto viçi Corrèze në një kore arre dhe trufle Jus kafeje me trup të plotë Pure selinoje, rrepë e glazuar me mjaltë pylli Ëmbëlsirë me çokollatë dhe mjedër Sferë çokollate Grand Cru dhe zemër mjedre Crumble kakaoje, sorbet mjedre të tharta Vello çokollate të nxehtë e shërbyer në tavolinë
Mund t'i dërgosh mesazh pritësit Guillaume Jamel për të personalizuar ose për të bërë ndryshime.

Kualifikimet e mia

Shef kuzhine
28 vite përvojë
Valentin Nereaudau: shef privat dhe konsulent kulinar
Arritje në karrierë
Valentin Neraudeau: pjesëmarrja në sezonin 4 të Top Chef
Informimi dhe trajnimi
Valentin Neraudeau: Anëtar i Akademisë së Kulinarisë së Francës
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.

Specialitetet e mia

Do të vij te ti

Udhëtoj për te klientët në Arrondissement of Senlis, Arrondissement de Rambouillet, Arrondissement de Pontoise dhe Arrondissement de Mantes-la-Jolie. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.

Gjëra që duhen ditur

Kërkesat për klientin

Mund të marrin pjesë klientë të moshës 18 vjeç e lart.

Kushtet lehtësuese

Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë

Rregullorja e anulimit

Anulo të paktën 1 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.

Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb

Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?