Udhëtim kulinar i përshtatur nga shefi i kuzhinës Matteo Carnaghi

Drejtoj 2 restorante dhe jam shpërblyer si Kuzhinieri më i mirë i ri sicilian 2024. Këtu gjeta gjuhën time: një kuzhinë që lind nga ajo që ofrojnë tregu dhe natyra.
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në Katania
Ofrohet në banesën tënde

Thelbësore – Menu me 3 pjata

$195 $195 për klient
Një përvojë thelbësore, por e kuruar, ideale për ata që duan një qasje të parë në kuzhinën time. Një menu me tre pjata që vlerëson produktet lokale dhe sezonalitetin. Formula përfshin antipastë, pjatë kryesore dhe ëmbëlsirë, të përgatitura me përbërës vendas.

Përvojë me 5 pjata të veçanta

$219 $219 për klient
Ekuilibri i duhur midis teknikës, shijes dhe krijimtarisë. Një udhëtim që tregon historinë e vizionit tim për gatimin e produkteve, ndërtuar rreth sezonit dhe preferencave të vizitorëve. Ky propozim përfshin 5 kurse të bazuara në tokë, det ose perime, të bëra me përbërës sezonalë dhe lëndë të para të ditës nga prodhuesit vendas.

Premium – Udhëtimi i shefit të kuzhinës me 7 pjata

$266 $266 për klient
Përvoja e plotë, për ata që duan më të mirën. Një menu me shtatë pjata të përgatitura me porosi që kombinon thellësinë e përbërësve sicilianë me interpretimin tim të tyre. Ky propozim gastronomik përbëhet nga 7 pjata dhe përfshin përzgjedhjen e përbërësve të freskët të papërpunuar nga tregu vendas, prezantimin e çdo krijimi dhe pastrimin e plotë përfundimtar.
Mund t'i dërgosh mesazh pritësit Matteo për të personalizuar ose për të bërë ndryshime.

Kualifikimet e mia

Shef kuzhine
15 vite përvojë
Propozoj një kuzhinë produktesh që kombinon shijet siciliane dhe kuzhinën e lartë ndërkombëtare.
Arritje në karrierë
Kam marrë çmimin për Zbulimin më të mirë të kuzhinierit sicilian dhe Pjatën më të mirë krijuese
Informimi dhe trajnimi
Jam trajnuar në terren duke punuar si në Itali ashtu edhe jashtë saj.
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.

Specialitetet e mia

Do të vij te ti

Udhëtoj për te klientët në Katania, Sirakuzë, Noto dhe Portopalo di Capo Passero. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.

Gjëra që duhen ditur

Kërkesat për klientin

Mund të marrin pjesë klientë të moshës 18 vjeç e lart, deri në 10 klientë maksimumi.

Kushtet lehtësuese

Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë

Rregullorja e anulimit

Anulo të paktën 3 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.
$195 Nga $195 për klient
Anulim falas

Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb

Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?

Udhëtim kulinar i përshtatur nga shefi i kuzhinës Matteo Carnaghi

Drejtoj 2 restorante dhe jam shpërblyer si Kuzhinieri më i mirë i ri sicilian 2024. Këtu gjeta gjuhën time: një kuzhinë që lind nga ajo që ofrojnë tregu dhe natyra.
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në Katania
Ofrohet në banesën tënde
$195 Nga $195 për klient
Anulim falas

Thelbësore – Menu me 3 pjata

$195 $195 për klient
Një përvojë thelbësore, por e kuruar, ideale për ata që duan një qasje të parë në kuzhinën time. Një menu me tre pjata që vlerëson produktet lokale dhe sezonalitetin. Formula përfshin antipastë, pjatë kryesore dhe ëmbëlsirë, të përgatitura me përbërës vendas.

Përvojë me 5 pjata të veçanta

$219 $219 për klient
Ekuilibri i duhur midis teknikës, shijes dhe krijimtarisë. Një udhëtim që tregon historinë e vizionit tim për gatimin e produkteve, ndërtuar rreth sezonit dhe preferencave të vizitorëve. Ky propozim përfshin 5 kurse të bazuara në tokë, det ose perime, të bëra me përbërës sezonalë dhe lëndë të para të ditës nga prodhuesit vendas.

Premium – Udhëtimi i shefit të kuzhinës me 7 pjata

$266 $266 për klient
Përvoja e plotë, për ata që duan më të mirën. Një menu me shtatë pjata të përgatitura me porosi që kombinon thellësinë e përbërësve sicilianë me interpretimin tim të tyre. Ky propozim gastronomik përbëhet nga 7 pjata dhe përfshin përzgjedhjen e përbërësve të freskët të papërpunuar nga tregu vendas, prezantimin e çdo krijimi dhe pastrimin e plotë përfundimtar.
Mund t'i dërgosh mesazh pritësit Matteo për të personalizuar ose për të bërë ndryshime.

Kualifikimet e mia

Shef kuzhine
15 vite përvojë
Propozoj një kuzhinë produktesh që kombinon shijet siciliane dhe kuzhinën e lartë ndërkombëtare.
Arritje në karrierë
Kam marrë çmimin për Zbulimin më të mirë të kuzhinierit sicilian dhe Pjatën më të mirë krijuese
Informimi dhe trajnimi
Jam trajnuar në terren duke punuar si në Itali ashtu edhe jashtë saj.
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.

Specialitetet e mia

Do të vij te ti

Udhëtoj për te klientët në Katania, Sirakuzë, Noto dhe Portopalo di Capo Passero. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.

Gjëra që duhen ditur

Kërkesat për klientin

Mund të marrin pjesë klientë të moshës 18 vjeç e lart, deri në 10 klientë maksimumi.

Kushtet lehtësuese

Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë

Rregullorja e anulimit

Anulo të paktën 3 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.

Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb

Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?