Përjeto përvojën e Mesdheut
Kuzhinë mesdhetare, tradicionale, "fusion", "haute cuisine", vëmendje ndaj detajeve.
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në Mallorca Other
Ofrohet në banesën tënde
Gastro
Shijo një përvojë të plotë ngrënieje me një sërë antipastash, një pjatë kryesore sipas dëshirës, pjata kryesore me fruta deti dhe mish dhe një ëmbëlsirë të shijshme. Çdo kafshatë është përgatitur me kujdes për të ofruar shije unike dhe të ekuilibruara.
$131 $131 për klient
Thelbi i Mesdheut
Shijo një përvojë të plotë mesdhetare me një aperitiv që përfshin quesadilla me pure karkalecash dhe gazpacho me domate dhe luleshtrydhe, pasuar nga një pjatë kryesore me mish derri iberik të pjekur me turshi dhe salcë vinaigrette me limon. Zgjidh një pjatë kryesore midis levrekut të pjekur me barishte, raviolonit të mbushur ose avokados së pjekur me ceviche. Përfundo me një ëmbëlsirë sipas dëshirës: ananas të karamelizuar ose byrek me mollë.
$162 $162 për klient
Barbekju
Ushqime të lehta:
Churro me tartar karkalecash dhe pluhur domatesh.
Kroketë e vogël sobrasada me pluhur karobi.
VIÇI GALICIAN ENTRECOT
PULË E MARINUAR NË AMBIENT TË HAPUR ME SALCË ORIENTALE.
MISH DERRI IBERIK I USHQYER ME GËLQERE
KARROTA TË PJEKURA, PATATE TË ËMBLA DHE PATATE.
ËMBËLSIRË
ANANAS I KARAMELIZUAR ME SHURUP ORIZI, BARISHTE MAJORKA DHE SHKUMË KOKOSI.
$165 $165 për klient
Mund t'i dërgosh mesazh pritësit Juan Carlos për të personalizuar ose për të bërë ndryshime.
Vlerësuar me 5,0 nga 5 yje, nga 1 recension
Kualifikimet e mia
20 vite përvojë
Punoj në restorante Michelin dhe në katering të nivelit të lartë në Spanjë dhe Itali.
Arritje në karrierë
Kam punuar në Lasarte de Martín Berasategui dhe në hotele si Puerta América.
Informimi dhe trajnimi
Trajnim në restorantet Michelin në Itali dhe me Martín Berasategui në Spanjë.
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.
Specialitetet e mia
Do të vij te ti
Udhëtoj për te klientët në zonën e përshkruar në hartë. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.
Gjëra që duhen ditur
Kërkesat për klientin
Mund të marrin pjesë klientë të moshës 18 vjeç e lart, deri në 100 klientë maksimumi.
Kushtet lehtësuese
Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë
Rregullorja e anulimit
Anulo të paktën 3 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.
$131 Nga $131 për klient
Anulim falas
Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb
Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?




