Përfshin: kafe, çaj, lëng natyral, fruta sezonale dhe kos të ëmbël. Pjata kryesore (Zgjidh 1) *Meksikan: Chilaquiles jeshile me pulë ose vezë. *Bukë e thekur me avokado: Bukë artizanale, perime të përziera, domate qershi dhe avokado. *Vezë të çdo stili: Shërbehen me proshutë krokante, patate të skuqura, bukë artizanale, gjalpë dhe avokado. *Petulla: Të ëmbla ose të kripura – Fruta të freskëta, kakao, shurup ose krem / Proshutë, vezë, domate dhe avokado.

Përfshin: kafe, çaj, lëng natyral dhe fruta sezonale. Antipastat (Zgjidh 2): Humus / Baba Ganoush / Përzgjedhje e furrës artizanale Pjatat kryesore (Zgjidh 2) *Tost me avokado, djathë dhie dhe proshutë serrano *Burrito me biftek, djathë, avokado dhe fasule, e shërbyer me patate të skuqura *Enchiladas pule në salcë jeshile me pulë ose vezë. *omëletë në salcë fasuleje me djathë Oaxaca dhe sallam Valladolid Ëmbëlsirë: Sorbet margarite

Fillestarët: Guacamole me domate të konfituara dhe patate të skuqura / Quesadillas me kërpudha dhe salsiçe me djathë Oaxaca / Ton i gjelbër aguachile me patate të skuqura TACO BAR: bëj tacos me tortilla misri dhe këto të mbushura: karkaleca, peshk, biftek dhe cochinita pibil. Përfshin salsa, pico de gallo, tortilla dhe limon. Ëmbëlsirë: Pjeshka të karamelizuara, krem me lëng portokalli dhe pralinë.

Antipastat (Zgjidh 2): Tostada me ceviche tropikale / Aguachile me mango dhe peshk të freskët / Ceviche vegane me qiqra / Chicharrón me ton dhe guacamole Pjata kryesore (Zgjidh 1): *Kapja e ditës e panuar me sallatë sezonale, pure patatesh dhe patate të ëmbla. *Ceviche me peshk dhe karkaleca. *Ushqim deti në skarë (karkaleca, peshk dhe oktapod) me perime të pjekura dhe sallata (karavidhe sipas dëshirës: çmimi me kërkesë). *Burrito me karkaleca dhe krem kosi dhe patate të skuqura. Ëmbëlsirë: Mus mango me thërrime çokollate

Përfshin 2 ushqime të lehta për mirëseardhje *Pjata e parë: Ceviche tostada tropikale e përzier *Kursi i dytë: Kapja e ditës në skarë, kuskus, pure lulelakër dhe panxhar, portokall, grejpfrut dhe sallatë kopër. Ëmbëlsirë Mus mango me sorbet kokosi

Një menu e frymëzuar nga tradita italiane, me përbërës të freskët dhe shije autentike. Përfshin: 3 pjata kryesore, 1 pjatë kryesore dhe 1 ëmbëlsirë. Pjatat e para: - Bruschetta Caprese. - Carpaccio panxhari, djathë dhie dhe grejpfrut. -Brusketë me proshutë, domate të karamelizuara, rukola dhe ullinj të zinj. Pjata kryesore: (zgjidh 1) -Linguini in nero di sepia me karkaleca. -Ravioli me spinaq me salcë kremi me kërpudha dhe domate të marinuara. -Risoto me kërpudha dhe fileto derri të lyer me glazurë. Ëmbëlsirë: Pjeshka të karamelizuara