Kuzhinë ndërkombëtare me shefin Gero

Me pasion të madh, transformoj çdo përbërës për të ofruar një përvojë të paharrueshme, duke kombinuar shijen, teknikën dhe estetikën
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në Tulum
Ofrohet në banesën tënde

Breakfast

$73 $73 për klient
Minimumi $290 për të prenotuar
Përfshin: kafe, çaj, lëng natyral, fruta sezonale dhe kos të ëmbël. Pjata kryesore (Zgjidh 1) *Meksikan: Chilaquiles jeshile me pulë ose vezë. *Bukë e thekur me avokado: Bukë artizanale, perime të përziera, domate qershi dhe avokado. *Vezë të çdo stili: Shërbehen me proshutë krokante, patate të skuqura, bukë artizanale, gjalpë dhe avokado. *Petulla: Të ëmbla ose të kripura – Fruta të freskëta, kakao, shurup ose krem / Proshutë, vezë, domate dhe avokado.

Brunch

$87 $87 për klient
Minimumi $174 për të prenotuar
Përfshin: kafe, çaj, lëng natyral dhe fruta sezonale. Antipastat (Zgjidh 2): Humus / Baba Ganoush / Përzgjedhje e furrës artizanale Pjatat kryesore (Zgjidh 2) *Tost me avokado, djathë dhie dhe proshutë serrano *Burrito me biftek, djathë, avokado dhe fasule, e shërbyer me patate të skuqura *Enchiladas pule në salcë jeshile me pulë ose vezë. *omëletë në salcë fasuleje me djathë Oaxaca dhe sallam Valladolid Ëmbëlsirë: Sorbet margarite

Taco Bar

$96 $96 për klient
Minimumi $191 për të prenotuar
Fillestarët: Guacamole me domate të konfituara dhe patate të skuqura / Quesadillas me kërpudha dhe salsiçe me djathë Oaxaca / Ton i gjelbër aguachile me patate të skuqura TACO BAR: bëj tacos me tortilla misri dhe këto të mbushura: karkaleca, peshk, biftek dhe cochinita pibil. Përfshin salsa, pico de gallo, tortilla dhe limon. Ëmbëlsirë: Pjeshka të karamelizuara, krem me lëng portokalli dhe pralinë.

Menu tropikale

$99 $99 për klient
Minimumi $197 për të prenotuar
Antipastat (Zgjidh 2): Tostada me ceviche tropikale / Aguachile me mango dhe peshk të freskët / Ceviche vegane me qiqra / Chicharrón me ton dhe guacamole Pjata kryesore (Zgjidh 1): *Kapja e ditës e panuar me sallatë sezonale, pure patatesh dhe patate të ëmbla. *Ceviche me peshk dhe karkaleca. *Ushqim deti në skarë (karkaleca, peshk dhe oktapod) me perime të pjekura dhe sallata (karavidhe sipas dëshirës: çmimi me kërkesë). *Burrito me karkaleca dhe krem kosi dhe patate të skuqura. Ëmbëlsirë: Mus mango me thërrime çokollate

Ushqim deti meksikan - Tre pjata

$102 $102 për klient
Minimumi $203 për të prenotuar
Përfshin 2 ushqime të lehta për mirëseardhje *Pjata e parë: Ceviche tostada tropikale e përzier *Kursi i dytë: Kapja e ditës në skarë, kuskus, pure lulelakër dhe panxhar, portokall, grejpfrut dhe sallatë kopër. Ëmbëlsirë Mus mango me sorbet kokosi

Ushqim deti meksikan - Pesë pjata

$122 $122 për klient
Minimumi $243 për të prenotuar
Përfshin 2 ushqime të lehta për mirëseardhje Pjata e parë: Peshku i ditës me mango dhe verdolaga aguachile Pjata e dytë: Tako me karkaleca dhe avokado të skuqur dhe majonezë jeshile Pjata e tretë: Karkaleca kokosi me salcë mango habanero Pjata e katërt: Ravioli peshku në nero di sepia me krem midhjesh Ëmbëlsirë Dyshe musesh — çokollatë dhe mango — me coulis të kuqe dhe kripë deti
Mund t'i dërgosh mesazh pritësit Geronimo për të personalizuar ose për të bërë ndryshime.

5.0 nga 5 yje, nga 2 recensione

Po shfaqim 0 nga 0 artikuj

Kualifikimet e mia

Shef kuzhine
18 vite përvojë
18 vjet në gastronomi; 7 vjet duke punuar si kuzhinier në Meksikë.
Arritje në karrierë
Shtatë vjet duke u dalluar në kuzhinën meksikane me përvojë globale.
Informimi dhe trajnimi
Mësova në shtëpinë e gjyshërve të mi dhe duke udhëtuar nëpër kultura të ndryshme.
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.

Specialitetet e mia

Do të vij te ti

Udhëtoj për te klientët në zonën e përshkruar në hartë. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.

Gjëra që duhen ditur

Kërkesat për klientin

Mund të marrin pjesë klientë të moshës 18 vjeç e lart, deri në 20 klientë maksimumi.

Kushtet lehtësuese

Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë

Rregullorja e anulimit

Anulo të paktën 3 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.
$87 Nga $87 për klient
Minimumi $174 për të prenotuar
Anulim falas

Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb

Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?

Kuzhinë ndërkombëtare me shefin Gero

Me pasion të madh, transformoj çdo përbërës për të ofruar një përvojë të paharrueshme, duke kombinuar shijen, teknikën dhe estetikën
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në Tulum
Ofrohet në banesën tënde
$87 Nga $87 për klient
Minimumi $174 për të prenotuar
Anulim falas

Breakfast

$73 $73 për klient
Minimumi $290 për të prenotuar
Përfshin: kafe, çaj, lëng natyral, fruta sezonale dhe kos të ëmbël. Pjata kryesore (Zgjidh 1) *Meksikan: Chilaquiles jeshile me pulë ose vezë. *Bukë e thekur me avokado: Bukë artizanale, perime të përziera, domate qershi dhe avokado. *Vezë të çdo stili: Shërbehen me proshutë krokante, patate të skuqura, bukë artizanale, gjalpë dhe avokado. *Petulla: Të ëmbla ose të kripura – Fruta të freskëta, kakao, shurup ose krem / Proshutë, vezë, domate dhe avokado.

Brunch

$87 $87 për klient
Minimumi $174 për të prenotuar
Përfshin: kafe, çaj, lëng natyral dhe fruta sezonale. Antipastat (Zgjidh 2): Humus / Baba Ganoush / Përzgjedhje e furrës artizanale Pjatat kryesore (Zgjidh 2) *Tost me avokado, djathë dhie dhe proshutë serrano *Burrito me biftek, djathë, avokado dhe fasule, e shërbyer me patate të skuqura *Enchiladas pule në salcë jeshile me pulë ose vezë. *omëletë në salcë fasuleje me djathë Oaxaca dhe sallam Valladolid Ëmbëlsirë: Sorbet margarite

Taco Bar

$96 $96 për klient
Minimumi $191 për të prenotuar
Fillestarët: Guacamole me domate të konfituara dhe patate të skuqura / Quesadillas me kërpudha dhe salsiçe me djathë Oaxaca / Ton i gjelbër aguachile me patate të skuqura TACO BAR: bëj tacos me tortilla misri dhe këto të mbushura: karkaleca, peshk, biftek dhe cochinita pibil. Përfshin salsa, pico de gallo, tortilla dhe limon. Ëmbëlsirë: Pjeshka të karamelizuara, krem me lëng portokalli dhe pralinë.

Menu tropikale

$99 $99 për klient
Minimumi $197 për të prenotuar
Antipastat (Zgjidh 2): Tostada me ceviche tropikale / Aguachile me mango dhe peshk të freskët / Ceviche vegane me qiqra / Chicharrón me ton dhe guacamole Pjata kryesore (Zgjidh 1): *Kapja e ditës e panuar me sallatë sezonale, pure patatesh dhe patate të ëmbla. *Ceviche me peshk dhe karkaleca. *Ushqim deti në skarë (karkaleca, peshk dhe oktapod) me perime të pjekura dhe sallata (karavidhe sipas dëshirës: çmimi me kërkesë). *Burrito me karkaleca dhe krem kosi dhe patate të skuqura. Ëmbëlsirë: Mus mango me thërrime çokollate

Ushqim deti meksikan - Tre pjata

$102 $102 për klient
Minimumi $203 për të prenotuar
Përfshin 2 ushqime të lehta për mirëseardhje *Pjata e parë: Ceviche tostada tropikale e përzier *Kursi i dytë: Kapja e ditës në skarë, kuskus, pure lulelakër dhe panxhar, portokall, grejpfrut dhe sallatë kopër. Ëmbëlsirë Mus mango me sorbet kokosi

Ushqim deti meksikan - Pesë pjata

$122 $122 për klient
Minimumi $243 për të prenotuar
Përfshin 2 ushqime të lehta për mirëseardhje Pjata e parë: Peshku i ditës me mango dhe verdolaga aguachile Pjata e dytë: Tako me karkaleca dhe avokado të skuqur dhe majonezë jeshile Pjata e tretë: Karkaleca kokosi me salcë mango habanero Pjata e katërt: Ravioli peshku në nero di sepia me krem midhjesh Ëmbëlsirë Dyshe musesh — çokollatë dhe mango — me coulis të kuqe dhe kripë deti
Mund t'i dërgosh mesazh pritësit Geronimo për të personalizuar ose për të bërë ndryshime.

5.0 nga 5 yje, nga 2 recensione

Po shfaqim 0 nga 0 artikuj

Kualifikimet e mia

Shef kuzhine
18 vite përvojë
18 vjet në gastronomi; 7 vjet duke punuar si kuzhinier në Meksikë.
Arritje në karrierë
Shtatë vjet duke u dalluar në kuzhinën meksikane me përvojë globale.
Informimi dhe trajnimi
Mësova në shtëpinë e gjyshërve të mi dhe duke udhëtuar nëpër kultura të ndryshme.
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.

Specialitetet e mia

Do të vij te ti

Udhëtoj për te klientët në zonën e përshkruar në hartë. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.

Gjëra që duhen ditur

Kërkesat për klientin

Mund të marrin pjesë klientë të moshës 18 vjeç e lart, deri në 20 klientë maksimumi.

Kushtet lehtësuese

Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë

Rregullorja e anulimit

Anulo të paktën 3 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.

Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb

Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?