Shijo një menu të pasur për brunch me bukë të thekur me gjalpë brioche me krem vaniljeje, të mbushur me bajame të thekura dhe të shërbyer me komposto pjeshke të ziera. Menuja përfshin gjithashtu pjatë me fruta të freskëta, patate të skuqura në tigan me chorizo me paprika të tymosur, shallots, spinaq dhe vezë të skuqura të pulave të lira dhe dëllinjë me tërshërë dhe bajame me komposto mjedre ose mango. Ka edhe alternativa vegane të disponueshme.

Shijo një menu me pakora perimesh, samosa perimesh, role mëngjesi, bao bun me tempeh në skarë ose mish derri të pjekur. Mish derri xhamaikan, nasi gorneng, kerri jeshil tajlandez me oriz kokosi dhe paratha, dhe salsa me piper të verdhë, domate dhe koriandër. Janë përfshirë gjithashtu ananas i gatuar me kokos të thekur dhe krem vaniljeje, ambrosia me arra pekan, mini marshmallows, qershi maraschino, pjeshkë, krem vaniljeje dhe kokos, dhe mochi me biskota të shkrifta. Ka edhe alternativa vegane të disponueshme.

Kënaquni me një menu dekadente që përmban ballantine të kofshës së derrit dhe presh me ananas të pjekur dhe estragon, terrin gaforreje me veloute domatesh dhe merluci kornish me kore me fasule borlotti dhe kunguj të njomë. Kjo përhapje përfshin gjithashtu pulë të pjekur me giroles, misër të djegur, fasule të gjera dhe verë Jaune, risotto kungulli dhe shparg me copa çedari dhe një dërrasë djathi Sussex me krakersa. Vakti përfundon me milfaj mjedre, pije me limon me biskota të shkrifta dhe ëmbëlsirë Eton mess.