Menuja sezonale e shefit të kuzhinës Hervé Paya
Unë krijoj menu sezonale që kombinojnë teknikën, emocionet dhe produktet e jashtëzakonshme, të frymëzuara nga origjina ime nga Reunion, udhëtimet e mia dhe kuzhina bashkëkohore franceze.
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në Compiegne
Ofrohet në banesën tënde
Menuja e zbulimit të familjes
Për TË bërë
$94 $94 për klient
Minimumi $746 për të prenotuar
Menuja e caktuar për aperitiv-darkë
Amuse-bouche, pjata për t'u ndarë, produkte sezonale dhe kuzhinë bujare e menduar për një moment miqësor me miqtë, familjen ose për një event privat. Mundësia për të përshtatur menunë sipas dëshirave dhe kufizimeve ushqimore.
$100 $100 për klient
Minimumi $1 487 për të prenotuar
Menu e caktuar për grupe të mëdha
Përvojë ngrënieje miqësore për grupe të mëdha me menu të përshtatura për t'u ndarë dhe shërbim në një tavolinë të madhe.
Gatime shtëpie, produkte të freskëta dhe organizim i kujdesshëm për evente deri në 15 persona
$100 $100 për klient
Menuja e zbulimit
Menuja e zbulimit është një darkë me 4 pjata (aperitiv, antipastë, pjatë kryesore, ëmbëlsirë) e përgatitur para teje.
Menuja përgatitet me ty paraprakisht, sipas dëshirave dhe shijeve të tua për të krijuar një përvojë të përshtatur. Një përvojë miqësore dhe e rafinuar ku pjata bëhet një udhëtim i vërtetë.
*Mund të aplikohen tarifa udhëtimi për shërbimet e kryera në Paris*
$117 $117 për klient
Minimumi $233 për të prenotuar
Menuja e nënshkrimit
Një përvojë gastronomike në 4 deri në 5 hapa, midis rafinimit dhe krijimtarisë. Një udhëtim i vërtetë i shqisave, ku çdo pjatë tregon një histori.
Menuja përgatitet me ty paraprakisht, sipas dëshirave dhe shijeve të tua për të krijuar një përvojë të përshtatur. Një përvojë miqësore dhe e rafinuar ku pjata bëhet një udhëtim i vërtetë.
*Mund të aplikohen tarifa udhëtimi për shërbimet e kryera në Paris*
$175 $175 për klient
Minimumi $350 për të prenotuar
Menuja gastronomike
Përvoja më e mirë: një menu degustimi me 6 pjata të personalizuara. Çdo pjatë e gatuar sipas dëshirave të tua, për një darkë të jashtëzakonshme që i ngjan një restoranti të mirë, direkt në shtëpinë tënde.
Menuja përgatitet me ty paraprakisht, sipas dëshirave dhe shijeve të tua për të krijuar një përvojë të përshtatur. Një përvojë miqësore dhe e rafinuar ku pjata bëhet një udhëtim i vërtetë.
*Mund të aplikohen tarifa udhëtimi për shërbimet e kryera në Paris*
$234 $234 për klient
Minimumi $466 për të prenotuar
Mund t'i dërgosh mesazh pritësit Hervé për të personalizuar ose për të bërë ndryshime.
Kualifikimet e mia
2 vite përvojë
Kam gatuar së bashku me shefin e kuzhinës Alexandre Auger dhe kam trajnuar një ekip në Zanzibar
Arritje në karrierë
Kam gatuar si shef privat në Francë, Ibiza, Tanzani për klientë privatë dhe profesionistë
Informimi dhe trajnimi
HACCP
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.
Specialitetet e mia
Do të vij te ti
Udhëtoj për te klientët në zonën e përshkruar në hartë. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.
Gjëra që duhen ditur
Kërkesat për klientin
Mund të marrin pjesë klientë të moshës 18 vjeç e lart.
Kushtet lehtësuese
Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë
Rregullorja e anulimit
Anulo të paktën 3 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.
$100 Nga $100 për klient
Anulim falas
Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb
Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?