Shije elegante dhe të guximshme nga Dre
Kam gatuar në James Beard House dhe gjithmonë sjell pasion dhe rafinim në tavolinë.
“Të gjitha tarifat e udhëtimit janë tashmë të përfshira”
“E gjithë mishi i viçit është me burim lokal nga Quincy Cattle Ranch”
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në Orlando
Ofrohet në banesën tënde
Dorëzim i brunch-it për ditë luksoze në spa
Zgjidh 1
• Pjatë me fruta dhe manaferra sezonale me salcë mjalti dhe kosi
Koktej karkalecash të ftohtë me salca
PJATA KRYESORE
Zgjidh dy
• Gjoks pule i pjekur në skarë me agrume dhe barishte
• Salmon i lyer me mjaltë me limon dhe barishte të freskëta
• Hell me karkaleca deti me hudhër dhe barishte
• Perime në skarë dhe portobello të mbushura me kuinoa
kërpudha
SHTESAT
Zgjidh dy
• Patate të vogla të pjekura me hudhër
• Oriz me kokos dhe jasemin
• Sallatë mesdhetare me kuinoa
• Perime sezonale në skarë
• Broccolini me limon dhe hudhër
. Copëza patatesh të ëmbla të pjekura
105 $ USD 105 $ USD për klient
Festë klasike Hibachi
Festë klasike Hibachi
Përfshin: Biftek me gjalpë dhe hudhër, pulë Hibachi, karkaleca Jumbo Hibachi, oriz të skuqur me perime,
Makarona Yakisoba, perime Hibachi (brokoli, kërpudha, qepë, kunguj të njomë), patate me erëza të pjekura në furrë me hudhër,
Patate me barishte, salcë Yum Yum e bërë në shtëpi, salcë xhenxhefili e bërë në shtëpi, supë me kërpudha e bërë në shtëpi.
• Biftek shtesë +25 $
• Pulë shtesë +18 $
• Karkaleca shtesë +20 $
• Oriz i skuqur shtesë +15 $
• Petë shtesë + 15 $
• Perime shtesë + 12 $
+Krahë pule me glazurë aziatike + 16 $
Vetëm dorëzim
115 $ USD 115 $ USD për klient
Minimumi 500 $ USD për të prenotuar
Pjatë klasike mëngjesi
Mëngjes klasik me vezë të rrahura, patate mëngjesi, proshutë sipas zgjedhjes, biftek proshute me glazurë molle, salsiçe të tymosura ose qofte salsiçe mëngjesi, chorizo, proshutë kanadeze, proshutë gjeldeti, proshutë viçi, sallatë frutash dhe zgjedhje tosti francez me tortë paund, me Tost francez me tortë paund dhe mollë të ngrohta me kanellë. Tost francez ose vafle, ofrohen opsione shtesë, shtimi i proteinave shtesë për mëngjes ose tabaka me ushqime të kripura do të kushtojë 39 $ për tabaka.
Përgatitur të freskëta dhe dorëzuar në vendndodhjen tënde
125 $ USD 125 $ USD për klient
Dorëzimi i festës së pushimeve të kuzhinierit Dre
Menuja e dorëzimit për pushime – Klasikët e Ditës së Falënderimeve:
• Pjata kryesore (Zgjidhni 2): Gjeldeti i pjekur me erëza, gjoks gjeldeti i tymosur, rosto viçi e gatuar ngadalë në tenxhere, proshutë e glazuruar me sheqer ngjyrë kafe
• Shtojca (Zgjidhni 4): Mbushje tradicionale, pure patatesh me hudhër, makarona me djathë, fasule jeshile
Kaserolë, salcë boronicash, karota të glazuruara me mjaltë
• Ëmbëlsirë (Zgjidhni 1): Byrek me kunguj, Byrek me arra pekan, Krokante me mollë
Dorëzimi në vendndodhje
135 $ USD 135 $ USD për klient
Minimumi 400 $ USD për të prenotuar
Pulë "Sweet Heat" Nashville
Një brunch i frymëzuar nga jugu me pulë të skuqur krokante mbi vafle të arta belge me
shurup panje dhe mjaltë i nxehtë anash, turshi me bukë dhe gjalpë dhe barishte të freskëta.
• Pulë e skuqur krokante me erëza
• Vafle të arta belge
• Shurup panje i pastër (shërbehet anash)
* Turshi me bukë dhe gjalpë me prodhim vendor
• Barishte të freskëta
Përmirëso mëngjesin tënd të vonë me
• Patate mëngjesi të pjekura me barishte
• Sallatë me fruta të freskëta sezonale
145 $ USD 145 $ USD për klient
Mëngjesi i vonë luksoz i shefit Dre
Fruta të freskëta sezonale
Vezë të rrahura në stil ferme
Proshutë ose salsiçe të tymosura me dru molle
Patate të marinuara për mëngjes
Tost francez me tortë "pound cake" dhe mollë të ngrohta me kanellë.
Pulë krokante dhe vafle,
Karkaleca dhe bollgur ose peshk i skuqur dhe bollgur,
Bukë me maja të thekur me avokado të marinuar, vezë të rrahura, feta të thërrmuar, barishte të freskëta dhe mjaltë të ngrohtë të spërkatur
Shit më shumë Avocado Toast me mish viçi lokal Quincey Farm
Vakte individuale të përgatitura dhe të dorëzuara në vendndodhjen tënde
Fëmijët e moshës 1-4 vjeç hanë falas
150 $ USD 150 $ USD për klient
Mund t'i dërgosh mesazh pritësit Andre për të personalizuar ose për të bërë ndryshime.
4,9 nga 5 yje, nga 29 recensione
Kualifikimet e mia
20 vite përvojë
Nga ushqimi i shijshëm për shpirtin deri te makaronat elegante, unë sjell shije dhe elegancë në kuzhinën time.
Arritje në karrierë
Në vitin 2017, vizitova institucionin prestigjioz për të ndarë aftësitë e mia, një moment kyç në karrierë.
Informimi dhe trajnimi
Kam një diplomë studimesh të larta nga Le Cordon Bleu Orlando.
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.
Specialitetet e mia
Do të vij te ti
Udhëtoj për te klientët në zonën e përshkruar në hartë. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.
Gjëra që duhen ditur
Kërkesat për klientin
Mund të marrin pjesë klientë të moshës 18 vjeç e lart.
Kushtet lehtësuese
Mundësitë për gjuhën e shenjave
Rregullorja e anulimit
Anulo të paktën 3 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.
105 $ USD Nga 105 $ USD për klient
Anulim falas
Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb
Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?







