Shije të rafinuara bregdetare nga Richardson

Richardson Michel është kuzhinieri vizionar dhe themelues i Ti Blanc Cuisine, një markë e dedikuar për të festuar shijet e guximshme dhe të gjalla të kuzhinës karaibiane. Që nga prezantimi i konceptit në vitin 2018.
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në Columbus
Ofrohet në banesën tënde

Brusketa me karavidhe

$18 $18 për klient
Karavidhe e zier në gjalpë me sukulente, e përzier me barishte të freskëta, limon dhe vaj ulliri ekstra të virgjër, e shërbyer mbi bagetë artizanale të thekur me domate të pjekura, hudhër dhe borzilok. Përfunduar me një spërkatje të lehtë të ajolit me agrume për një shije të freskët bregdetare në çdo kafshatë.

Gnocchi

 
Njokë patatesh të buta, të shërbyera me gjoks pule të pjekur të butë, të përfunduara me një krem të bardhë mustarde të butë me drithëra integrale. Salca e pasur me gjalpë, e pasuruar me një aciditet të lehtë dhe kokrra mustarde, mbulon çdo kafshatë për një pjatë të këndshme, por të rafinuar.

Biftek i brinjëve dhe rizoto me shafran

 
Biftek i pjekur në skarë, i shërbyer mbi rizoto kremoze me shafran, i përfunduar me një reduksion të pasur vere të kuqe. Bifteku i butë dhe me shumë shije kombinohet në mënyrë të mrekullueshme me rizoton luksoze të aromatizuar me shafran delikat dhe salcën e thellë dhe të butë të verës.

Châteaubriand dhe karavidhe

 
Châteaubriand i prerë në mes, i pjekur me mjeshtëri dhe i shërbyer me një salcë luksoze me krem karavidhesh dhe konjak. Mishi i butë i karavidhes kauriçe është i skuqur butësisht dhe shoqërohet me spinaq të zier, ndërsa karkalecat e pjekur me hudhër kurorëzojnë pjatën për një përvojë të pasur dhe dekadente të "surf-and-turf" me shtresa aromash të theksuara dhe elegante.
Mund t'i dërgosh mesazh pritësit Richardson për të personalizuar ose për të bërë ndryshime.

Kualifikimet e mia

Shef kuzhine
20 vite përvojë
Unë jam pronari i “Ti Blanc Cuisine” dhe shef ekzekutiv në J.Gilberts
Informimi dhe trajnimi
Kam marrë një diplomë bachelor në Artin e kuzhinës, në universitetin Johnson Wales.
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.

Specialitetet e mia

Do të vij te ti

Udhëtoj për te klientët në zonën e përshkruar në hartë. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.

Gjëra që duhen ditur

Kërkesat për klientin

Mund të marrin pjesë klientë të moshës 18 vjeç e lart.

Kushtet lehtësuese

Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë

Rregullorja e anulimit

Anulo të paktën 1 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.
$18 Nga $18 për klient
Anulim falas

Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb

Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?

Shije të rafinuara bregdetare nga Richardson

Richardson Michel është kuzhinieri vizionar dhe themelues i Ti Blanc Cuisine, një markë e dedikuar për të festuar shijet e guximshme dhe të gjalla të kuzhinës karaibiane. Që nga prezantimi i konceptit në vitin 2018.
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në Columbus
Ofrohet në banesën tënde
$18 Nga $18 për klient
Anulim falas

Brusketa me karavidhe

$18 $18 për klient
Karavidhe e zier në gjalpë me sukulente, e përzier me barishte të freskëta, limon dhe vaj ulliri ekstra të virgjër, e shërbyer mbi bagetë artizanale të thekur me domate të pjekura, hudhër dhe borzilok. Përfunduar me një spërkatje të lehtë të ajolit me agrume për një shije të freskët bregdetare në çdo kafshatë.

Gnocchi

 
Njokë patatesh të buta, të shërbyera me gjoks pule të pjekur të butë, të përfunduara me një krem të bardhë mustarde të butë me drithëra integrale. Salca e pasur me gjalpë, e pasuruar me një aciditet të lehtë dhe kokrra mustarde, mbulon çdo kafshatë për një pjatë të këndshme, por të rafinuar.

Biftek i brinjëve dhe rizoto me shafran

 
Biftek i pjekur në skarë, i shërbyer mbi rizoto kremoze me shafran, i përfunduar me një reduksion të pasur vere të kuqe. Bifteku i butë dhe me shumë shije kombinohet në mënyrë të mrekullueshme me rizoton luksoze të aromatizuar me shafran delikat dhe salcën e thellë dhe të butë të verës.

Châteaubriand dhe karavidhe

 
Châteaubriand i prerë në mes, i pjekur me mjeshtëri dhe i shërbyer me një salcë luksoze me krem karavidhesh dhe konjak. Mishi i butë i karavidhes kauriçe është i skuqur butësisht dhe shoqërohet me spinaq të zier, ndërsa karkalecat e pjekur me hudhër kurorëzojnë pjatën për një përvojë të pasur dhe dekadente të "surf-and-turf" me shtresa aromash të theksuara dhe elegante.
Mund t'i dërgosh mesazh pritësit Richardson për të personalizuar ose për të bërë ndryshime.

Kualifikimet e mia

Shef kuzhine
20 vite përvojë
Unë jam pronari i “Ti Blanc Cuisine” dhe shef ekzekutiv në J.Gilberts
Informimi dhe trajnimi
Kam marrë një diplomë bachelor në Artin e kuzhinës, në universitetin Johnson Wales.
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.

Specialitetet e mia

Do të vij te ti

Udhëtoj për te klientët në zonën e përshkruar në hartë. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.

Gjëra që duhen ditur

Kërkesat për klientin

Mund të marrin pjesë klientë të moshës 18 vjeç e lart.

Kushtet lehtësuese

Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë

Rregullorja e anulimit

Anulo të paktën 1 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.

Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb

Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?