Është një menu me 4 pjata e shoqëruar me një ëmbëlsirë të lehtë. Çdo pjatë përgatitet me përbërës të freskët të zgjedhur sipas sezonit, duke nxjerrë në pah shijet autentike të kuzhinës meksikane. Gjithçka që nevojitet për përgatitjen transferohet në vendin e ngjarjes, duke përfshirë enët dhe përbërësit.

Kënaqu me një përvojë unike dhe autentike të brunch-it meksikan, të përgatitur nga Amada Patria. Ne sjellim shijet e pasura të Meksikës direkt në tryezën tënde me pjata të sapopërgatitura, përbërës plot gjallëri dhe një prekje të hijeshisë tradicionale. Mëngjesi ynë i vonë është më shumë sesa thjesht një vakt — është një përvojë kulturore. Nga specialitetet e bëra në shtëpi deri te pjatat e paraqitura bukur, çdo detaj është menduar për të kënaqur shqisat e tua dhe për të krijuar një moment të paharrueshëm gjatë qëndrimit tënd.

Kjo menu me 5 pjata kombinon receta tradicionale me teknika bashkëkohore. Ajo shoqërohet nga një kombinim i krijuar për të nxjerrë në pah çdo pjatë, duke krijuar një propozim të ekuilibruar dhe të plotë.

Ky degustim në 7 faza përfshin receta që bashkojnë kuzhinat ndërkombëtare dhe teknikat e autorit. Rezultati është një sekuencë përgatitjesh që nxjerrin në pah shijet dhe teksturat në çdo pjatë.