Menyja e ushqimeve të lehta për festa e Neutral Ground sjell shije të guximshme dhe të pasura në çdo mbledhje. Shijo mini-hamburgerët me zgjedhjen tënde të kërpudhave të tymosura, salsiçes së nxehtë ose qofteve, plus mini-qofte gjoksi të tymosura dhe krahë pule të tymosur me perime të freskëta dhe salca të bëra në shtëpi. Zhytu në salcën e qepëve të tymosura franceze me patate të skuqura ose Zaulook, një patëllxhan i pjekur në Afrikën e Veriut dhe salcë domatesh e shërbyer me pita të bëra me dorë. E përkryer për t'u ndarë, për t'u ngrënë dhe për të festuar së bashku.

Vaktet sezonale në stil familjar në Neutral Ground ofrojnë një përvojë të ngrohtë dhe të përbashkët ngrënieje të frymëzuar nga traditat e Afrikës Perëndimore dhe të Nju Orlinsit. Çdo menu e ndryshueshme përmban produkte sezonale, mishra të gatuar ngadalë, prodhime deti të Gjirit dhe shije të guximshme dhe të pasura. Të krijuara për mbledhje dhe festime, këto vakte i bashkojnë njerëzit rreth pjatave të përbashkëta që nxjerrin në pah bujarinë e sezonit dhe gëzimin e lidhjes përmes ushqimit. Shembuj: Red Fish Court Bouillon, Ghanaian Red Red dhe Jollof Rice.

Degustimi afro-kreol me 5 pjata është një udhëtim kulinar që feston shijet e guximshme dhe shpirtërore të Afrikës Perëndimore dhe Nju Orlinsit. Çdo pjatë është krijuar nga shefi i kuzhinës Kenyatta Ashford për të nderuar trashëgiminë e tij, duke përzier përbërësit dhe teknikat tradicionale me prezantimin bashkëkohor. Pritni pjata të gjalla që tregojnë një histori, nga pjatat e para me erëza dhe tymi deri te pjatat kryesore të pasura dhe ëmbëlsirat krijuese që pasqyrojnë traditat e ëmbla të kuzhinës kreole.