Sicilian home made: Specialitete deti në shtëpinë tënde

Përvoja unike kulinarie me specialitete të detit të Siçilisë: nga peshku i freskët deri te specialitetet e rafinuara të papërpunuara, krijoj pjata autentike që theksojnë shijet mesdhetare me elegancë dhe krijimtari personale.
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në Sicily
Ofrohet në banesën tënde

Esenca e detit Mesdhe

Menuja "Sea Essence" Një udhëtim në shijet e detit, që kombinon freskinë dhe traditën në çdo hap. Aperitiv: Kaponata me peshk shpatë e shërbyer me krostini me piper të zi dhe koktej karkalecash në salcë aurora, një fillim i lehtë dhe i rafinuar. Së pari: Zgjidh midis rizotos me peshk, të pasur dhe të këndshme, ose busatës me pesto pistakësh me karkaleca deti me aromë të ëmbël. Ëmbëlsirë: Kanolo pa furrë, e ëmbël dhe krijuese, për një mbyllje të lehtë.
$88 $88 për klient
Minimumi $116 për të prenotuar

Perlat e Detit Mesdhe

Menyja e Perle di Mare Një rrugë me stil që feston shijet e Mesdheut. Aperitiv: Një tris i rafinuar me karkaleca tempura në salcë kosi, copa peshku shpatë me qepë të ëmbël dhe të thartë dhe kallamar Luciana. Së pari: Zgjidh midis spagetit me iriqë deti ose linguine me salcë agrumesh, karkaleca, ton të tymosur, fiku dhe thekë bajamesh. E dyta: Kalamar i mbushur në krem bizeleje. Ëmbëlsirë: Cannolo i zhvendosur, homazh i shijshëm ndaj traditës siciliane.
$128 $128 për klient

Thesaret e Detit Mesdhe

Thesaret e Detit Mesdhe Një rrugëtim kulinar që feston freskinë e detit me pjata unike. Antipasto Pllakë për prerje me karkaleca të kuq, scampi, midhje, karpaço oktapodi dhe açuge të marinuara: elegancë dhe freski. I pari Rizoto kremoze me karavidhe ose Spageti ngjyrë sepia e zezë dhe iriq deti me aromë të fortë dhe përfshirëse. E dyta Fileto me kore patatesh dhe me kruese dhëmbësh ose Gratin me peshk shpatë me fëstëk dhe agrume. Dolce Cannolo theu traditën siciliane ose Gjethet e melit të frutave.
$174 $174 për klient
Mund t'i dërgosh mesazh pritësit Luca për të personalizuar ose për të bërë ndryshime.

Kualifikimet e mia

12 vite përvojë
Kam qenë shef kuzhine për një hotel me 5 yje nga viti 2014 deri në vitin 2017 në Siracusa.
Arritje në karrierë
Kam pasur një restorant peshku në Siracusa nga viti 2017 deri në vitin 2020 të quajtur: l'antica nassa
Informimi dhe trajnimi
Certifikuar pranë Alma Shkolla Ndërkombëtare e Kuzhinës Italiane të Gualtiero Marchesi.
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.

Specialitetet e mia

Do të vij te ti

Udhëtoj për te klientët në zonën e përshkruar në hartë. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.

Gjëra që duhen ditur

Kërkesat për klientin

Mund të marrin pjesë klientë të moshës 18 vjeç e lart, deri në 8 klientë maksimumi.

Kushtet lehtësuese

Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë

Rregullorja e anulimit

Anulo të paktën 1 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.
$88 Nga $88 për klient
Minimumi $116 për të prenotuar
Anulim falas

Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb

Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?

Sicilian home made: Specialitete deti në shtëpinë tënde

Përvoja unike kulinarie me specialitete të detit të Siçilisë: nga peshku i freskët deri te specialitetet e rafinuara të papërpunuara, krijoj pjata autentike që theksojnë shijet mesdhetare me elegancë dhe krijimtari personale.
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në Sicily
Ofrohet në banesën tënde
$88 Nga $88 për klient
Minimumi $116 për të prenotuar
Anulim falas

Esenca e detit Mesdhe

Menuja "Sea Essence" Një udhëtim në shijet e detit, që kombinon freskinë dhe traditën në çdo hap. Aperitiv: Kaponata me peshk shpatë e shërbyer me krostini me piper të zi dhe koktej karkalecash në salcë aurora, një fillim i lehtë dhe i rafinuar. Së pari: Zgjidh midis rizotos me peshk, të pasur dhe të këndshme, ose busatës me pesto pistakësh me karkaleca deti me aromë të ëmbël. Ëmbëlsirë: Kanolo pa furrë, e ëmbël dhe krijuese, për një mbyllje të lehtë.
$88 $88 për klient
Minimumi $116 për të prenotuar

Perlat e Detit Mesdhe

Menyja e Perle di Mare Një rrugë me stil që feston shijet e Mesdheut. Aperitiv: Një tris i rafinuar me karkaleca tempura në salcë kosi, copa peshku shpatë me qepë të ëmbël dhe të thartë dhe kallamar Luciana. Së pari: Zgjidh midis spagetit me iriqë deti ose linguine me salcë agrumesh, karkaleca, ton të tymosur, fiku dhe thekë bajamesh. E dyta: Kalamar i mbushur në krem bizeleje. Ëmbëlsirë: Cannolo i zhvendosur, homazh i shijshëm ndaj traditës siciliane.
$128 $128 për klient

Thesaret e Detit Mesdhe

Thesaret e Detit Mesdhe Një rrugëtim kulinar që feston freskinë e detit me pjata unike. Antipasto Pllakë për prerje me karkaleca të kuq, scampi, midhje, karpaço oktapodi dhe açuge të marinuara: elegancë dhe freski. I pari Rizoto kremoze me karavidhe ose Spageti ngjyrë sepia e zezë dhe iriq deti me aromë të fortë dhe përfshirëse. E dyta Fileto me kore patatesh dhe me kruese dhëmbësh ose Gratin me peshk shpatë me fëstëk dhe agrume. Dolce Cannolo theu traditën siciliane ose Gjethet e melit të frutave.
$174 $174 për klient
Mund t'i dërgosh mesazh pritësit Luca për të personalizuar ose për të bërë ndryshime.

Kualifikimet e mia

12 vite përvojë
Kam qenë shef kuzhine për një hotel me 5 yje nga viti 2014 deri në vitin 2017 në Siracusa.
Arritje në karrierë
Kam pasur një restorant peshku në Siracusa nga viti 2017 deri në vitin 2020 të quajtur: l'antica nassa
Informimi dhe trajnimi
Certifikuar pranë Alma Shkolla Ndërkombëtare e Kuzhinës Italiane të Gualtiero Marchesi.
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.

Specialitetet e mia

Do të vij te ti

Udhëtoj për te klientët në zonën e përshkruar në hartë. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.

Gjëra që duhen ditur

Kërkesat për klientin

Mund të marrin pjesë klientë të moshës 18 vjeç e lart, deri në 8 klientë maksimumi.

Kushtet lehtësuese

Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë

Rregullorja e anulimit

Anulo të paktën 1 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.

Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb

Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?