Kuzhinë moderne sezonale me shije italiane
Do të sjell pothuajse një dekadë përvoje në mikpritjen e nivelit të lartë, duke u siguruar që të kesh një përvojë të pabesueshme, duke sjellë shije sezonale, të guximshme dhe teknika gatimi me zjarr
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në London
Ofrohet në banesën tënde
Ushqim me dorë/apetizer me madhësi të vogël
$91 për klient, më parë $101
Kjo përzgjedhje ushqimesh të ngrëna me dorë është e përkryer për një aperitiv ose një rast të veçantë. Menuja përfshin një përzgjedhje ushqimesh që merren me dorë ose pjata me racione të vogla që duhet të hahen shpejt ose në këmbë.
Kjo përfshin një përzgjedhje pjatash të ftohta dhe të ngrohta, në varësi të sezonit
Stili familjar/ndarja e enëve
$103 për klient, më parë $114
Kjo përzgjedhje do të përfshijë pjata në një stil më të këndshëm, me mish që do të ndahet në tavolinë. Mendo për pjata me djathë, mishra të ftohta, terrine, antipasta për t'u ndarë, copa të mëdha peshku ose mishi për t'u ndarë. Së bashku si një pjatë me makarona ose një rizoto dhe një ëmbëlsirë. E përkryer nëse po kërkon diçka më të thjeshtë
Menu degustimi
$206 për klient, më parë $228
Kjo është e përkryer për rastin tënd të veçantë. Do të përfshijë një menu të caktuar prej rreth 5-6 pjatash, të përbërë nga ushqime të lehta, antipasta, pjatë kryesore dhe ëmbëlsirë.
Menuja ndryshon në varësi të sezonit dhe mund të përshtatet sipas kërkesës.
Prit diçka si:
- Tartë me panxhar të tymosur, krem kosi, vezë trofte
- Qepë krokante, majonezë me qepë të njomë, parmixhan
Tartar panxhari, sumak, pure qepësh e të tjera
Mund t'i dërgosh mesazh pritësit Graziano për të personalizuar ose për të bërë ndryshime.
Kualifikimet e mia
9 vite përvojë
Disa role të larta në restorante me yje Michelin nëpër Evropë
Arritje në karrierë
Përvojë në disa nga restorantet më të mira në botë dhe disa përmendje në gazeta
Informimi dhe trajnimi
Studime kulinarie dhe mikpritjeje në Itali së bashku me kurse të ndryshme profesionale
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.
Specialitetet e mia
Do të vij te ti
Udhëtoj për te klientët në zonën e përshkruar në hartë. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.
Gjëra që duhen ditur
Kërkesat për klientin
Mund të marrin pjesë klientë të moshës 18 vjeç e lart.
Kushtet lehtësuese
Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë
Rregullorja e anulimit
Anulo të paktën 3 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.
$91 Nga $91 për klient, më parë $101
Anulim falas
Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb
Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?