Përvoja në stilin Baja nga Pia
Kam gatuar në El Bulli dhe sjell shije të shijshme në stilin e gëzueshëm Baja.
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në Mexico City
Ofrohet në banesën tënde
Kurs gatimi për ceviche
$175 $175 për klient
Vizitorët përgatisin 4 receta ceviche. Kjo përfshin mësimin e procesit të tharjes së agrumeve, së bashku me mënyrën e balancimit të acidit dhe përdorimin e përbërësve tropikalë. Pjatat përfshijnë ton të frymëzuar nga aziatikët, peshk të bardhë me qumësht kokosi dhe ananas, karkaleca me pico de gallo në tostada krokante dhe oktapod me selino dhe jalapeño.
Udhëtim i shkurtër kulinar
$221 $221 për klient
Kjo paketë ofron një aventurë shqisore të përbërësve tradicionalë dhe diversitetit natyror, duke përfshirë shije të freskëta, tokësore nga fushat, shije të guximshme dhe të gjalla si nga deti ashtu edhe nga shkretëtira.
Menu me shije meksikane
$233 $233 për klient
Shijo një menu të rafinuar me shumë pjata të përgatitura me përbërës organikë dhe shije të guximshme. Çdo pjatë tregon një histori, duke ndërthurur traditën, elegancën dhe zemrën.
Mund t'i dërgosh mesazh pritësit Pia për të personalizuar ose për të bërë ndryshime.
Kualifikimet e mia
20 vite përvojë
Kam gatuar në vende të njohura si El Bulli dhe Arzak në Spanjë, si dhe në Meksikë e Paris.
Arritje në karrierë
Kam qenë pjesë e Top Chef Mexico dhe kam shkruar librat e gatimit México Sano dhe El Arte de lo Sencillo.
Informimi dhe trajnimi
Aftësitë e mia i kam mprehur në El Bulli, Arzak dhe në shkollën e gatimit Ritz-Carlton në Paris.
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.
Specialitetet e mia
Do të vij te ti
Udhëtoj për te klientët në zonën e përshkruar në hartë. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.
Gjëra që duhen ditur
Kërkesat për klientin
Mund të marrin pjesë klientë të moshës 18 vjeç e lart, deri në 10 klientë maksimumi.
Kushtet lehtësuese
Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë
Rregullorja e anulimit
Anulo të paktën 1 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.
$175 Nga $175 për klient
Anulim falas
Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb
Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?