Shijo një përvojë të plotë mesdhetare me këtë menu, ideale për ta ndarë me miqtë ose familjen. Fillojmë me një përzgjedhje tapash tradicionale për të shijuar çdo cep të Spanjës. Vazhdojmë me një paella të sapobërë, me përbërës të freskët dhe sezonalë. Dhe përfundojmë me një ëmbëlsirë tipike katalanase që do të të kënaqë shijen.

Mesdheu nuk është thjesht një rajon: është një mënyrë jetese, një ritëm, një paletë shijesh të gjalla që lindin nga toka, deti dhe dielli. Kjo menu i bën nderim këtij pasurie, duke kombinuar produktet lokale, recetat tradicionale dhe një ekzekutim të rafinuar. Çdo pjatë është krijuar për të festuar të thjeshtën, të freskëtën dhe autentiken, me një prekje bashkëkohore që e ngre atë në shprehjen e saj më të lartë.

Zhytuni në një udhëtim ekskluziv kulinar përmes shijeve më autentike të Mesdheut, të ngritura në shprehjen e tyre më të lartë. Kjo menu është krijuar për ata që kërkojnë më shumë se një vakt: një përvojë të plotë shqisore ku çdo pjatë tregon një histori. Përbërësit e freskët, teknikat bashkëkohore dhe një prezantim i patëmetë bashkohen për të ofruar një shërbim privat të kuzhinës së lartë.