Fuzion me shije kaliforniane nga Dave
Me rrënjë të thella kaliforniane, përziej ndikimet nga Amerika, Meksika, Maroku dhe Vietnami.
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në Orange
Ofrohet në banesën tënde
Skara e Bregut Perëndimor
$178 $178 për klient
Kjo menu është e frymëzuar nga shijet e shkëlqyera të Bregut tonë Qendror dhe u jep një shenjë disa recetave dhe lokaleve legjendare
Salad Corte Madera - Baby Kale, Napa Cabbage, Roma Tomato, Avocado, Cebollita, Lemon/Thyme Dressing
Beef Tri Tip Central Coast - Në shtëpinë tonë Marinade, e gatuar ngadalë, e hollë dhe e shërbyer me Salsa Cruda
Pulë e pjekur me barishte - Bimë, vaj ulliri, hudhër dhe agrume
Sofrito Black Beans, Jasmine Rice
Skuash i pjekur në skarë në Coachella Valley
Puding me bukë me banane
Përrallat e gjirit
$178 $178 për klient
Një menu e frymëzuar nga një udhëtim poshtë Bregut të Kalifornisë, që ndërthur ndikimet italiane, spanjolle, meksikane dhe portugeze.
Sallatë Cezari A La Minute - Prezantimi klasik i Tijuanës i hedhur sipas porosisë
Cioppino À Portuguesa - Një version portugez i mishit të detit klasik
Pasta North Beach - Një klasik i San Franciskos
Sea Bass Nob Hill - e pjekur individualisht në një kore pastiçerie me agrume Zest, gjethe menteje japoneze, salmon i kuruar
Lemon Ricotta Poundcake me boronica dhe Pilocillo Cremoso.
Tavolinë e ulët
$178 $178 për klient
Një menu që tregon më të mirën e Baja, e ndikuar nga shijet dhe teknikat lokale të mësuara nga kuzhinierët më të mirë.
Sallatë me avokado dhe agrume - Grejpfrut, avokado, qepë e kuqe e rruar, kreshtë, domate dhe mente.
Oriz jeshil Cilantro - Një Baja Classic me Qimnon dhe Shallot
White Striped Sea Bass La Paz - Meyer Lemon, Jalapeño, Red Onion and Herbs. Në krye me Aguachile Verde
Sopes with Queso Fresco - Rustic Mexican Masa cups with Farm Cheese, Dried Chiles and Roasted Corn.
Dardha Pacifica - Mbi Pan Dulce
Mund t'i dërgosh mesazh pritësit Dave për të personalizuar ose për të bërë ndryshime.
Kualifikimet e mia
30 vjet përvojë në kuzhinë
Unë krijoj pjata që shprehin trashëgiminë, filozofinë dhe pasionin tim për ushqimin.
Ofrimi i qindra shërbimeve
Kam krijuar më shumë se 350 përvoja të paharrueshme ngrënieje për klientët e mi.
Shef kuzhine i trajnuar në restorant
E zbukurova artizanatin tim nëpër peizazhin e kuzhinës së Kalifornisë.
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.
Specialitetet e mia
Do të vij te ti
Udhëtoj për te klientët në Orange. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.
Gjëra që duhen ditur
Kërkesat për klientin
Mund të marrin pjesë klientë të moshës 18 vjeç e lart, deri në 20 klientë maksimumi.
Kushtet lehtësuese
Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë
Rregullorja e anulimit
Anulo të paktën 1 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.
$178 Nga $178 për klient
Anulim falas
Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb
Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?




