Ushqim toskan dhe mesdhetar nga Alessandro
Kuzhinier me trajnim në kuzhinën ndërkombëtare dhe një përvojë solide të fituar në hotele dhe restorante të rëndësishme. Vëmendje ndaj cilësisë dhe sezonalitetit të përbërësve për një përvojë unike
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në Florence
Ofrohet në banesën tënde
Përvojë e lashtë
një udhëtim nëpër shijet e vërteta të Toskanës, duke shfrytëzuar sa më mirë produktet
meze - pappa al pomodoro dhe burrata
kursi i parë - tagliatelle e bërë në shtëpi me ragù toskan
kurs - Pjesë e madhe derri e gatuar sipas mënyrës së vjetër me mollë dhe kumbulla
ëmbëlsirë - Creme Brulee
$81 $81 për klient
Minimumi $288 për të prenotuar
Shijet e Toskanës 1
Një zhytje në shijet toskane me 4 menu pjatash tradicionale, secila menu me 4 pjata për një udhëtim sugjestiv dhe dehës
Meze: Tartare skottona me brusketa me gjalpë të thartë dhe anchovies
Kursi i parë: piki i bërë në shtëpi me domate dhe hudhër
kursi kryesor: peposo all 'imprunetina (mish viçi i zier në verë dhe piper), fasule në një kavanoz
Ëmbëlsirë: Creme Bruleè
$87 $87 për klient
Minimumi $288 për të prenotuar
Shijet e Toskanës 2
Një zhytje në shijet toskane me 4 menu tradicionale pjatash çdo 4 kurse për një rrugë ndjellëse dhe dehëse
Antipasto: Sallatë finoku me agrume, fëstëkë të copëtuar dhe kërp, e shërbyer me proshutë Colonnata
Pjata e parë: Njoki patatesh të bëra në shtëpi sipas stilit të Mugello-s me ragù tradicional me tre mishra
Pjata kryesore: Derri i madh i pjekur me kumbulla të thata dhe dardha, i shërbyer me patate të pjekura
Ëmbëlsirë: Tiramisu në kafene
$87 $87 për klient
Minimumi $346 për të prenotuar
Shijet e Toskanës 3
Një zhytje në shijet toskane me 4 menu tradicionale pjatash çdo 4 kurse për një rrugë ndjellëse dhe dehëse
Meze: Përzierje e mishit të kuruar toskan, crostini tradicionale të mëlçisë së pulës
Pjata e parë: Tagliatelle të bëra në shtëpi me ragù të shpendëve të Guinesë
Pjata kryesore: gjoks pate CBT me salcë portokalli dhe patate gratin
Ëmbëlsirë me çokollatë me një qendër të butë
P
$103 $103 për klient
Minimumi $403 për të prenotuar
Deti në shtëpi
Menu me 4 pjata me fruta deti
Antipastë Salmon i marinuar në salcë panxhari, pure karrotash me gjalpë, pesto me levistic dhe limon i sheqerosur
Pjata e parë: ravioli me karkaleca deti, salcë molusqesh dhe bottarga
Pjata kryesore: levrek all'isolana me patate dhe ullinj
Ëmbëlsirë me karamel kremi
$110 $110 për klient
Minimumi $346 për të prenotuar
Shijet e Toskanës 4
Një zhytje në shijet toskane me 4 menu tradicionale pjatash çdo 4 kurse për një rrugë ndjellëse dhe dehëse
Antipasto: Karpaço mëshqerreje të marinuar me portokall me djathë parmixhan, rukola dhe sallatë me vaj ulliri
Kursi i parë: Pappardelle e bërë në shtëpi me derra të egër
Pjata kryesore: Fileto mëshqerre në lëngun e saj, e shërbyer me fasule princesha, proshutë dhe tartuf të zi veror
Ëmbëlsirë: Mille-Feuille me krem diplomatik dhe copëza çokollate
$110 $110 për klient
Minimumi $403 për të prenotuar
Mund t'i dërgosh mesazh pritësit Alessandro për të personalizuar ose për të bërë ndryshime.
5,0 nga 5 yje, nga 3 recensione
Kualifikimet e mia
25 vjet përvojë
Kam pasur përvoja në hotele të mëdha në Berlin, kuzhinë ndërkombëtare franceze dhe italiane
Ka punuar në Adlon dhe Nhow
Kreativitet, respekt dhe dashuri: kuzhina ime flet gjuhën e emocioneve
Mbajtës i diplomës së kulinarisë
kam marrë diplomën e kuzhinierit në Gjermani në Berlin në vitin 2018
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.
Specialitetet e mia
Do të vij te ti
Udhëtoj për te klientët në zonën e përshkruar në hartë. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.
Gjëra që duhen ditur
Kërkesat për klientin
Mund të marrin pjesë klientë të moshës 18 vjeç e lart, deri në 15 klientë maksimumi.
Kushtet lehtësuese
Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë
Rregullorja e anulimit
Anulo të paktën 3 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.
$81 Nga $81 për klient
Minimumi $288 për të prenotuar
Anulim falas
Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb
Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?






