Kjo menu do të ishte e përkryer për një mbledhje me skarë në natyrë, ku shefi yt i kuzhinës do të shërbente klasikët e skarës, si dhe versione inovative të ushqimeve të njohura të rehatshme. Për të organizuar këtë vakt, do të më duhet të vendos një skarë në ambient të jashtëm. Do të përgatis një shumëllojshmëri meze të ftohta dhe do të ofroj një shumëllojshmëri pjatash në skarë. Mund të zgjedhësh 3 prej tyre. Përfshihen pjata kreative dhe ëmbëlsira të shijshme!

Brunch klasik me pije, mund të ofrohet si bufe/për t'u ndarë ose a la carte Përfshin: meze, klasikë të brunch-it si tost me avokado ose salmon i tymosur Pjatat kryesore: Zgjidh nga një shumëllojshmëri tostesh franceze, vezësh të përgatitura në çdo stil, omëletash, mishrash për brunch, vaflesh, petullash, sanduiçesh Përfundo (ose fillo) me ëmbëlsira mëngjesi të bëra nga fillimi Mund të shoqërohen me mimoza, smoothie, lëngje, kafe, çaj

Kjo është një menu fleksibël e ndërtuar rreth përbërësve sezonalë të marrë të freskët nga tregjet e fermerëve dhe furnizimet lokale dhe që ka gjithmonë një element surprize. Ti zgjedh formatin e pjatave që dëshiron të hash dhe më jep një përshkrim të preferencave të tua të shijes, gjërave që të pëlqejnë dhe atyre që nuk të pëlqejnë. Unë gjej përbërësit dhe gatuaj një menu surprizë me 5 pjata, të shoqëruar me pije kreative për mirëqenien.

Kjo menu eksploron traditat e pasura të kuzhinës dhe shijet autentike të Mesdheut Jugor dhe Lindjes së Mesme. Shërbehet në formë bufeje ose në stil familjar, e përgatitur për të qenë tërheqëse nga ana vizuale, si dhe gjithëpërfshirëse me një organizim tematik të shërbimit. Kjo menu mund të përgatitet me përbërës hallall. Për të filluar: Meze me salca dhe ushqime të vogla Pjata kryesore: Zgjidh nga një shumëllojshmëri qebapësh, mishrash në skarë, tagine të gatuara ngadalë, të shoqëruara me garnitura dhe sallata plot shije. Përfundo me ëmbëlsira dhe çaj maroken

Kjo meny do të ishte e përkryer për një mbledhje me skarë në natyrë, ku kuzhinieri yt do të shërbente klasikët e skarës, si dhe versione inovative të ushqimeve të njohura të rehatshme. Për të organizuar këtë vakt, do të më duhet të vendos një skarë në ambient të jashtëm. Për të filluar: sallata dhe ushqime të ndryshme Skara: Skarë e përzier me deri në 5 artikuj të ndryshëm nga një gamë e gjerë që mund të ofroj. Alternativa vegjetariane/vegane të disponueshme Anët krijuese Ëmbëlsira të shijshme!

Mund t'i kërkosh këtij shefi kuzhine të krijojë një vakt sipas preferencave të tua.