Mblidhu rreth tryezës me shefen Elena
Jam një kuzhinier nga Qyteti i Meksikos me mbi 10 vjet përvojë, i frymëzuar nga gatimet e gjyshes sime dhe trajnimi im në Meksikë dhe Spanjë. Më pëlqen të ndaj vakte të freskëta dhe plot shije që të bëjnë të ndihesh si në shtëpi.
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në Phoenix
Ofrohet në banesën tënde
Tavolinë për ushqime të stinës
Një përvojë me tavolinë me ushqime të ndryshme për festa, mbledhje dhe raste të veçanta. Një përzgjedhje e stilizuar bukur me djathra sezonalë, mishra të thatë, fruta, salca dhe bukë të sapopjekur, plotësisht e përgatitur dhe gati për t'u shijuar nga ti dhe vizitorët e tu. Projektuar si një element qendror vizualisht i pasur dhe ftues për çdo mbledhje.
Shtesa me zgjedhje:
• Përzgjedhje e zgjeruar e djathërave dhe mishrave të thata
• Shtesa ëmbëlsirash
• Kombinimi i pijeve (verë ose alternativa joalkoolike)
Më kontakto për të personalizuar tryezën tënde të kullotjes.
$55 $55 për klient
Minimumi $350 për të prenotuar
Përvojë në mëngjesin e vonë
Një brunch në stil familjar për mëngjeset me miqtë, familjen ose për festime. Menuja sezonale përfshin kos, granola dhe fruta të freskëta, një quiche (vegjetariane ose me mish, si domate të thara në diell dhe djathë dhie ose proshutë dhe djathë gruyère) e shërbyer me një sallatë të lehtë dhe produkte të sapopjekura si një bukë e ëmbël ose scones me reçel të bërë në shtëpi. Përfshin kafe vendase, çaj dhe lëng të freskët.
Shtesa me zgjedhje:
• Ëmbëlsira të freskëta franceze (kroasantë, pain au chocolat, tartë frutash)
• Mimozat
Më kontakto për të personalizuar menunë tënde.
$85 $85 për klient
Minimumi $450 për të prenotuar
Përvojë me darkë
Një përvojë darke në stil familjar me një vakt të përgatitur me kujdes. E përkryer për darka familjare, raste të veçanta ose pritje të relaksuar të vizitorëve. Menyja përfshin një pjatë kryesore me garnitura sezonale (si salmon me agrume në vaj ulliri me patate ose pulë e marinuar me barishte me makarona), një sallatë sezonale dhe një ëmbëlsirë (si tiramisu ose panna cotta).
Shtesa me zgjedhje:
• Bukë e sapo pjekur (si challah ose focaccia)
• Birrë lokale ose verë për t'u kombinuar me ushqimin
• Pjata shtesë
Më kontakto për të personalizuar menunë tënde.
$115 $115 për klient
Minimumi $450 për të prenotuar
Përvojë me kurs gatimi ëmbëlsirash
Një përvojë praktike pjekjeje e drejtuar nga themeluesi dhe shefi i pastiçerisë Masa Madre, një furrë buke meksikano-hebraike që më parë ndodhej në Çikago, IL. Kjo përvojë zhvillohet në shtëpinë tënde ose në hapësirën e zgjedhur, ku vizitorët mësojnë receta të thjeshta dhe të bukura nga fillimi. Vizitorët udhëzohen për përgatitjen e produkteve të pjekura sezonale, si babka, role me kanellë, biskota ose tarta. Ofrohen të gjithë përbërësit dhe pajisjet dhe vizitorët shijojnë atë që pjekin së bashku.
Shtesa me zgjedhje:
• Kombinim me kafe, çaj ose pije lokale
$125 $125 për klient
Minimumi $500 për të prenotuar
Mund t'i dërgosh mesazh pritësit Elena për të personalizuar ose për të bërë ndryshime.
5,0 nga 5 yje, nga 4 recensione
Kualifikimet e mia
10 vjet përvojë
Përvojë në restorante, furra buke, pronar biznesi, instruktor kulinarie dhe kuzhinier privat
Bashkëthemeloi furrën e bukës Masa Madre
Bashkëthemelova një furrë buke të frymëzuar nga rrënjët e mia meksikane, të specializuar në produkte të freskëta, të bëra me dorë.
Frymëzuar nga familja
Trajnim kulinar në Spanjë dhe Meksikë; shef kuzhine, bukëpjekës dhe instruktor për më shumë se 10 vjet
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.
Specialitetet e mia
Do të vij te ti
Udhëtoj për te klientët në zonën e përshkruar në hartë. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.
Gjëra që duhen ditur
Kërkesat për klientin
Mund të marrin pjesë klientë të moshës 2 vjeç e lart.
Kushtet lehtësuese
Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë
Rregullorja e anulimit
Anulo të paktën 3 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.
$55 Nga $55 për klient
Minimumi $350 për të prenotuar
Anulim falas
Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb
Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?





