Kuzhinë e lartë nga shefi i kuzhinës Carlos
Fuzioni latin, ushqim i shëndetshëm dhe i pastër, ndikime andiane dhe franceze, ceviche autentike.
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në Providence
Ofrohet në banesën tënde
Festë me ceviche dhe crudo
$175 $175 për klient
Minimumi $700 për të prenotuar
Ceviche & crudo, i egër dhe joshës: crudo me goca deti dhe nenexhik, grouper me llajua, leche de tigre i pjekur në hibachi, karavidhe në kokos-lime, midhje, havjar dhe shkumë leche de tigre. Luks i papërpunuar, acid xhungle, mish i puthur nga zjarri.
Arti i tokës / Earth's Art
$225 $225 për klient
Minimumi $450 për të prenotuar
Eleganca franceze: tartar me panxhar dhe djathë dhie, qepë të përgatitura me krem kosi me krokante Gruyère, sallatë me portokall dhe kopër, pulë e pjekur me pure selinoje ose merluci provansal dhe financier bajamesh me manaferra të freskëta. Me shije të tokës, delikate dhe të rafinuara.
Arti i zjarrit
$275 $275 për klient
Minimumi $1 100 për të prenotuar
Peshk mbretëror i plotë dhe halibut i pjekur në flakë, misër i pjekur në prush, patate të pjekura në prush, fileto mignon premium, porterhouse dhe T-bone të pjekura në mënyrë të përkryer, perime kopshti të pjekura në prush, fruta të pjekura në zjarr dhe ceviche hibachi. Zjarr primitiv, ritual i rafinuar.
Mund t'i dërgosh mesazh pritësit Carlos për të personalizuar ose për të bërë ndryshime.
Vlerësuar me 5.0 nga 5 yje, nga 1 recension
Po shfaqim 0 nga 0 artikuj
Kualifikimet e mia
10 vite përvojë
Gatim që nga rinia, duke përzier shijet kulturore nëpër Amerikë me kujdes dhe art.
Arritje në karrierë
Kuzhinier ekzekutiv në Brooklyn Latin Fusion; menuja, ekipi dhe kuzhina u rinovuan me sukses.
Informimi dhe trajnimi
I diplomuar në montim filmash, ka studiuar arte vizuale, arkeologji dhe histori arti në Argjentinë.
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.
Specialitetet e mia
Do të vij te ti
Udhëtoj për te klientët në zonën e përshkruar në hartë. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.
Gjëra që duhen ditur
Kërkesat për klientin
Mund të marrin pjesë klientë të moshës 18 vjeç e lart, deri në 100 klientë maksimumi.
Kushtet lehtësuese
Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë
Rregullorja e anulimit
Anulo të paktën 3 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.
$225 Nga $225 për klient
Minimumi $450 për të prenotuar
Anulim falas
Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb
Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?