Kuzhina epike dhe kuzhina Ozark me mish të tymosur dhe të kuruar, djathra të tymosur, manaferra vendase, arra të tymosura dhe ullinj, turshi, perime të kripura, shfaqje frutash Ëmbëlsira me brisket të tymosura me tre maja, quiche, ëmbëlsira të fryra, bomba pule

Menyja jonë e mishit në skarë përbëhet nga zgjedhja jote e biftekut të pjekur në të dyja anët me chimichurri ose biftek brinke në skarë me mojo. Limon cilantro, krahë pule në skarë. Perime sezonale të pjekura në skarë dhe të pjekura në marinadë. Sezoni i frutave në skarë i shërbyer me akullore vanilje. *Duhet të ketë një ambient të përshtatshëm për pjekje në skarë ose skarë në vend që mund të përdoret

Aventura më e mirë e gatimit Cast-iron. Rrush dhe djathë Brie në gize me bukë zjarri. Çarros perimet vendase me zhytje me tym. Biftekë të pjekur në skarë zjarri Gjalpë i përbërë hudhre. Tavë holandeze prej gize me akullore vaniljeje të bërë në shtëpi. * Duhet të ketë një zonë të miratuar për pjekje në skarë ose skarë në vend.

me gjashtë pjata 1 Mishra dhe djathëra të tymosura dhe të thara me perime turshi, manaferra të freskëta, arra të tymosura 2 Vezë shkurtëze skoceze Ozark 3 Zarzavate lokale 4 Pulë me birrë të errët 5 Fileto viçi me hudhër të zezë 6 Buding Jorkshire i luftës civile

Menuja ime e biftekut, roladë me proshutë, karkaleca të mbushur me rrikë me salcë kremi hudhre. Sallatë me patate, domate, proshutë, djathë blu, salcë ranch, mish viçi në skarë, fileto, hudhër, tartuf, gjalpë. Pure patatesh me brokoli të pjekur në skarë. Tortë pesë yjëshe me mish oposumi nga Arkansas, e mbuluar me arra pekan, salcë çokollate nga lufta civile e vitit 1864 me puding djathi krem.

Mund t'i kërkosh këtij shefi kuzhine të krijojë një vakt sipas preferencave të tua.